PRODUKTE AUS DEM HOFLADEN

Saisonal

Spargel Violetta 500 g

Violette Spargeln vom Rafzerfeld

Nur Abholung

12,00 CHF* 14,00 CHF* (14.29% gespart)

Saisonal

(1)

Spargel grün 500 g

Grüne Spargeln vom Rafzerfeld

Nur Abholung

11,00 CHF* 13,50 CHF* (18.52% gespart)

Saisonal

(1)

Spargel weiss 500g

Sichere dir die ersten Rafzer Spargeln!

Nur Abholung

12,00 CHF* 15,00 CHF* (20% gespart)

Saisonal

Kürbis Stofftasche

Kürbistasche aus Leinen

Versand möglich

18,90 CHF*

Saisonal

(1)

Bauernhof Stickers

Stickers mit Bauernhofmotiven

Versand möglich

8,00 CHF*

Saisonal

(1)

Bauernhof Tattoos

Temporäre Tattoos mit Bauernhofmotiven

Versand möglich

9,90 CHF*

Saisonal

(1)

Kürbissocken

Herbstsocken mit Kürbismotiv

Versand möglich

14,90 CHF*

(1)

Frucht Schorli, 5 dl

Fruchtiges Shorle mit Beeren- und Apfelsaft

Versand möglich

4,00 CHF*

(0)

Brotbier, 33 cl

Geschmack: Brot

Bier aus Holzofenbrot

Nur Abholung

4,90 CHF*

(0)

Kürbisbier, 33 cl

Geschmack: Kürbis

Craftbeer mit Kürbis

Nur Abholung

4,90 CHF*

Details

(1)

Himbeerbier, 33 cl

Geschmack: Beeren

Saisonales Craftbeer mit Himbeeren

Nur Abholung

4,90 CHF*

Details

Kürbiskerne Chili, 100 g

Achtugn heiss: Chili-Kürbiskerne!

Versand möglich

5,90 CHF*

Rotkraut, 370 g

Hausgemachtes Rotkraut aus Rafzer Kohl

Versand möglich

6,20 CHF*

Details

Saisonal

(1)

Erdbeer Most, 1 l

Süssmost mit Rafzer Erdbeersaft verfeinert.

Versand möglich

8,90 CHF*

(2)

Cabernet Blanc, 75 cl

Weisswein vom Rebberg auf dem Juckerhof

Nur Abholung

24,90 CHF*

Sauerkraut 360 g

Hausgemachtes Sauerkraut aus Rafzer Kabis

Versand möglich

5,90 CHF*

Quitten Sirup, 2.5 dl

Sirup mit feinen hofeigenen Quitten

Versand möglich

7,20 CHF*

Details

Quitten Gelée, 220 g

Hausgemachtes Gelée aus Quitten.

Versand möglich

6,90 CHF*

Details

Süssmost, 1 l

Süssmost aus Jucker Farm Äpfeln

Versand möglich

7,90 CHF*

Apfel Schaumwein, 75 cl

Schwaumwein mit Apfel, 7 Vol %

Nur Abholung

21,90 CHF*

Hofmüesli Schokolade und Beeren, 300 g

Schokoladiges Hofmüesli aus Rafzer Haferflocken mit getrockneten Beeren

Versand möglich

7,50 CHF*

Kürbis Ingwer Secco, 75 cl

Schaumwein mit Kürbis und Ingwer.

Versand möglich

19,90 CHF*

Suure Moscht mit 4.2 Vol %, 50 cl

Alkohol: mit Alkohol

Suure Moscht mit 4.2 Vol % Alkohol

Nur Abholung

Varianten ab 3,90 CHF*

4,20 CHF*

Suure Moscht alkoholfrei, 50 cl

Alkohol: alkoholfrei

Suure Moscht ohne Alkohol

Versand möglich

3,90 CHF*

(1)

Hofmüesli, 300 g

Knuspriges Hofmüesli aus Rafzer Haferflocken mit getrockneten Äpfeln und Kürbiskernen

Versand möglich

6,50 CHF*

(0)

Gewürzsalz mit Bärlauch, 100 g

Geschmack: Bärlauch

Alpensalz mit frischem Bärlauch

Versand möglich

8,90 CHF*

(1)

Kräuter-Senf, 140 g

Hausgemachter Kräuter-Senf mit Apfelessig

Versand möglich

5,20 CHF*

Details

Kürbis Konfitüre, 220 g

Konfitüre aus Jucker Farm Kürbis

Versand möglich

6,20 CHF*

Apfel Schorli, 5 dl

Sprudeliges Apfelschorli mit regionalen Äpfeln

Versand möglich

3,50 CHF*

Kürbisriegel Box, 16 x 30 g

16x Hofriegel mit Kürbiskernen

Versand möglich

39,90 CHF*

(1)

Himbeerriegel Box, 21 x 40 g

21 x Hofriegel mit Himbeeren

Versand möglich

57,50 CHF*

Saisonal

Spargel weiss geschält

Weisse Spargeln – geschält & kochbereit

Nur Abholung

Ab 9,90 CHF*

Details

Hofriegel mit Kürbiskernen, 30 g

Mit knusprigen proteinreichen Kürbiskernen

Versand möglich

2,90 CHF*

Zwetschgen Zimt Konfitüre, 220 g

Konfitüre aus reifen Zwetschgen und einer Prise Zimt

Versand möglich

7,20 CHF*

Apfel Gelée, 220 g

Feinstes Apfel Gelée mit hausgemachtem Süssmost.

Versand möglich

6,20 CHF*

Dip Sauce, 190 g

Hausgemachte Dip Sauce für Chips.

Versand möglich

5,90 CHF*

(1)

Himbeer Balsam Essig, 25 cl

Feinster Apfelessig mit Himbeersaft verfeinert - perfekt für eine etwas andere Salatsauce!

Versand möglich

9,90 CHF*

(1)

Apfelmus, 400 g

Ein Mus(s) für jeden Apfelliebhaber ;)

Versand möglich

6,20 CHF*

Teigwaren Rigatoni Nature, 400 g

Hausgemachte Rigatoni mit Rafzer Hartweizen

Versand möglich

5,20 CHF*

(1)

Kürbis süss-sauer, 340 g

Kürbisstücke, in Essig und Kräutern eingelegt.

Versand möglich

7,20 CHF*

Rhabarber Sirup, 2.5 dl

Rhabarberbarbarabar... Sirup mit Rafzer Rhabarber.

Versand möglich

7,20 CHF*

(0)

Gewürzsalz mit Curry, 100 g

Geschmack: Curry

Alpensalz mit feiner Currymischung - perfekt für Kürbis

Versand möglich

8,90 CHF*

Teigwaren Rigatoni Kürbis, 400 g

Rigatoni aus hofeigenem Kürbis und Hartweizen

Versand möglich

5,20 CHF*

Kürbiskerne Schokolade, 100 g

Geröstete Kürbiskerne mit Schokolade.

Versand möglich

5,90 CHF*

Teigwaren Fusilli, 300 g

Hausgemachte Fusilli mit Hartweizen aus Rafz.

Versand möglich

5,20 CHF*

Kürbiskerne Natur, 100 g

Kürbiskerne für deinen Salat oder ins Müesli

Versand möglich

4,50 CHF*

(1)

Apfelringe, 90 g

Getrocknete Apfelringe - ein gesunder Snack für Zwischendurch.

Versand möglich

6,90 CHF*

Kochlöffel

Holzkochlöffel mit dem Jucker Farm Geissli

Versand möglich

9,90 CHF*

Popcorn Kakao, 70 g

Schweizer Popcorn mit Schokoladenüberzug

Versand möglich

6,90 CHF*

(2)

Hofriegel mit Himbeeren, 40 g

Mit regionalen Himbeeren und Haferflocken

Versand möglich

3,20 CHF*

(1)

Kürbiskerne Salz, 100 g

Geröstete salzige Kürbiskerne zum Snacken.

Versand möglich

5,90 CHF*

Heidelbeer Kräuter Sirup, 2.5 dl

Heidelbeersirup mit Kräutern verfeinert.

Versand möglich

7,20 CHF*

Neu im Shop

Popcorn Pumpkin Spice, 70 g

Für Kürbisfans: Popcorn mit Pumpkin Spice Geschmack.

Versand möglich

6,90 CHF*

Details

Tomaten Sugo, 48 cl

Feines Tomatensugo, hergestellt in der HofManufaktur.

Versand möglich

9,20 CHF*

Hoftee Kräuter-Himbeer, 5 dl

Teeaufguss mit Himbeersaft und verschiedenen Kräutern

Versand möglich

3,50 CHF*

(1)

Kichererbsen eingemacht, 370 g

Kichererbsen aus Rafz (ja, wirklich!), eingemacht in Apfelessig.

Versand möglich

6,90 CHF*

Kürbis Chutney, 130 g

Rassiges Chutney mit Kürbis und Ingwer.

Versand möglich

7,90 CHF*

Teigwaren Fusilli Bärlauch, 300 g

Pasta mit Bärlauch

Versand möglich

5,20 CHF*

Brombeer Konfitüre, 220 g

Mit hofeigenen Brombeeren, hausgemacht

Versand möglich

6,20 CHF*

Popcorn Salted Caramel, 70 g

Hausgemachte Salted Caramel Popcorn.

Versand möglich

6,90 CHF*

Beeren Konfitüre, 220 g

Die besten Beeren zu einer Konfitüre kombiniert

Versand möglich

6,20 CHF*

Details

Tortilla Chips mit Kräuter, 180 g

Tortilla Maischips mit getrockneten Kräutern aus dem Hofgarten.

Versand möglich

5,70 CHF*

Kürbiskerne Zimt, 100 g

Geröstete Kürbiskerne mit Zimt-Überzug.

Versand möglich

5,90 CHF*

(1)

Kürbiskernöl, 100 ml

Grösse: 100 ml

Edles Kürbiskernöl, gepresst aus den Kernen des Lady Godiva Kürbis.

Versand möglich

11,20 CHF*

(1)

Apfel Balsam Essig 25 cl

Feinster Apfelessig mit Apfeldicksaft verfeinert - das gibt dem Balsam seine süsse Note.

Versand möglich

9,90 CHF*

Himbeer Sirup, 2.5 dl

Sirup aus Rafzer Himbeeren.

Versand möglich

7,20 CHF*

Tortilla Chips mit Federkohl, 180 g

Tortilla Maischips mit Federkohl (oder fancy: "KALE").

Versand möglich

5,70 CHF*

Tortilla Chips mit Kürbis, 180 g

Tortilla Chips mit Mais und Kürbis.

Versand möglich

5,70 CHF*

Kürbis Ketchup, 25 cl

Ketchup mal anders - mit Kürbis!

Versand möglich

6,20 CHF*

Apfel Punsch, 2.5 dl

Punsch mit feinen Äpfeln und Zimt.

Versand möglich

7,20 CHF*

Saisonal

Erdbeer Konfitüre, 220 g

Konfitüre mit Rafzer Freiland Erdbeeren.

Versand möglich

6,20 CHF*

Saisonal

Erdbeer Sirup, 2.5 dl

Sirup aus Rafzer Freiland Erdbeeren.

Versand möglich

7,20 CHF*

Popcorn salzig 20 g

Salziges Popcorn aus Schweizer Mais

Versand möglich

2,90 CHF*

Hoftee Kräuter-Apfel, 5 dl

Eistee mit Apfelsaft und Kräutern

Versand möglich

3,50 CHF*

Apfel Zimt Konfitüre, 220 g

Konfitüre mit frischen Äpfeln und einer Prise Zimt.

Versand möglich

6,20 CHF*

(0)

Kürbiskernöl, 250 ml

Grösse: 250 ml

Edles Kürbiskernöl, gepresst aus den Kernen des Lady Godiva Kürbis.

Versand möglich

Varianten ab 11,20 CHF*

19,20 CHF*

Teigwaren Radiatori, 350 g

Hausgemachte Teigwaren - dreifarbig mit Spinat und Tomaten.

Versand möglich

5,20 CHF*

(0)

Gewürzsalz mit Gartenkräutern, 100 g

Geschmack: Kräuter

Schweizer Alpensalz mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen

Versand möglich

8,90 CHF*

Gemüsesack

Aus 100% Käseleinen für den Einkauf von frischem Gemüse

Versand möglich

11,90 CHF*

(1)

Popcorn Himbeer, 70 g

Popcorn mit Überzug aus Rafzer Himbeeren.

Versand möglich

6,90 CHF*

Holunderblüten Sirup, 2.5 dl

Holunderblütensirup aus der HofManufaktur.

Versand möglich

7,20 CHF*

Himbeer Konfitüre, 220 g

Feinste Rafzer Himbeeren stecken in dieser Konfitüre

Versand möglich

6,40 CHF*

(1)

Tomaten Kürbis Sugo, 48 cl

Hausgemachtes Sugo mit Tomaten und Kürbis.

Versand möglich

9,85 CHF*

Vom Feld ins Regal

Jucker Farm produziert Rohstoffe, veredelt sie in der Manufaktur und verkauft sie direkt an Kundinnen und Kunden in den Hofläden, bei Events oder via Detailhandel. Wir setzen auf nachhaltigen und regenerativen Anbau.

Mehr Jucker Farm

Mehr über unsere Produkte erfahren

Regenerative Landwirtschaft

Jucker Farm setzt auf die Produktion nach regenerativen Prinzipien. Hierbei steht ein gesunder Boden im Fokus. Denn auf gesundem Boden wachsen gesunde Pflanzen. Was genau regenerative Landwirtschaft ist, wie wir sie umsetzen und wo auch Schwierigkeiten auftreten, liest du auf dem FarmTicker.

farmticker.ch

Hausgemacht in der Manufaktur

Der Bächlihof in Rapperswil-Jona ist die Heimat unserer HofManufaktur. Hier werden die meisten unserer Produkte hergestellt. Das Manufakturteam tüftelt an Rezepten, produziert, verpackt und etikettiert... Dann kommen die Produkte in die Hofläden oder zu Coop.

Einblick in die Manufaktur

Produkte aus dem Hofladen

Von eingelegten Kichererbsen über Heidelbeersirup, vom Hofriegel zum Himbeer Balsam Essig, vom Kürbiskernöl zum Tomaten Kürbis Sugo sowie Non-Food Produkte wie der Brotsack... Feine hausgemachte Produkte mit regionalen Zutaten - vom Hofladen direkt zu dir nach Hause geliefert. Die meisten unserer Produkte werden in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt - aus eigens angebauten Zutaten in regenerativer Landwirtschaft. Du suchst noch nach einem passenden Geschenk für einen Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach so? Dann schau dir unser Geschenksortiment an.

Hausgemacht
Die meisten Produkte aus dem Hofladen werden hausgemacht in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona. Dort arbeitet das Manufaktur-Team unerlässlich an der Neuentwicklung und Optimierung unserer Produkte. Wir produzieren, verpacken, lagern und verschicken alle Hofladenprodukte selber. Und vieles ist noch in Handarbeit - wir sind weit weg von einem Industriebetrieb. Was wir nicht selbst herstellen, lassen wir von Partnerbetrieben für uns machen.

Regional und nachhaltig
Unsere Rohstoffe für die Produkte kommen aus der Region Zürich und viele davon bauen wir selber an. Wir setzen auf regenerative Landwirtschaft - das heisst, ein gesunder Boden steht im Zentrum unserer Produktion. Was wir nicht selber herstellen, beziehen wir von nahegelegenen Produzenten mit ähnlichem Gedankengut.

Glas statt Plastik
Viele unserer Produkte werden in Glas abgefüllt (so z.B. das Kürbis Sugo oder das Gewürzsalz). Glas ist nicht immer besser als Plasik (mehr Infos dazu auf dem FarmTicker). Aber Glas ist gut rezyklierbar und es ist inert - das heisst, dass es keine Schadstoffe an den Inhalt abgibt. Bei Produkten wie den Kürbiskernen oder den Apfelringli verwenden wir Plastikverpackungen - hier versuchen wir aber so dünnen Plastik wie möglich zu nehmen und so Verpackungsmaterial zu sparen.