Brombeer Konfitüre
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Brombeer Konfitüre

Hergestellt aus reifen, handgepflückten Brombeeren vom Spargelhof in Rafz, bietet diese Konfitüre einen intensiven und fruchtigen Genuss. Viele kennen Brombeeren eher als saure Beere - nicht so unsere Jucker Farm Brombeeren! 

Zutaten & Nährwerte

Inhaltstoffe:

  • Brombeeren 53 %
  • Zucker
  • Rhabarbersaft
  • Geliermittel: Pektin

Nährwerte: 

  • Energie 201 kcal (856 kJ)
  • Fett 0.2 g
  • Kohlenhydrate 52 g
  • Eiweiss 0.5 g
  • Salz 0 g 

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Wo werden unsere Produkte hergestellt?

Die meisten unserer Produkte werden in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt. Von Konfitüre über Sirup zu den gerösteten Kürbiskernen - vieles wird noch in Handarbeit produziert. Wer bei der Produktion zuschauen möchte, kann das jederzeit tun. Durch die grosse Glasscheibe in der Scheuen sieht man direkt in unsere Manufaktur.

Einblick in die Manufaktur

Woher kommen die Rohstoffe?

Den Grossteil der Rohstoffe, die wir für unsere Produkte verwenden, bauen wir selber an. Was wir nicht auf unseren Feldern produzieren, beziehen wir von Partnerbetrieben mit ähnlichem Mindset. Wir produzieren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft. 

Mehr zur Produktion

Produktinformationen "Brombeer Konfitüre, 220 g"

Saftig schwarze Brombeeren aus Rafz in einer Konfitüre. 

Abholen / Versand: Abholen im Hofladen, Postversand
Alkohol: alkoholfrei
Anlass: Zmorge
Verpackung: Glas
vegan / vegi: vegan, vegetarisch

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