Jucker Farm Kürbiskerne Zimt

Kürbiskerne Zimt

Aus dem Ölkürbis - auch Lady Godiva genannt - werden die leckeren schwarzen Kürbiskerne gewonnen. Nach der Ernte werden sie gereinigt und auf unseren Höfen nach einem Geheimrezept geröstet. Zum Beispiel mit einer guten Portion Zimt. Denn Zimt macht alles besser. Nicht nur zur Weihnachtszeit. Wer keine Lust auf Zimt hat - es gibt die Kürbiskerne auch mit Schokoladenüberzug!

Kürbiskerne sind die essbaren Samen, die im Inneren von Kürbissen zu finden sind. Sie sind reich an Nährstoffen und haben einen leicht nussigen Geschmack. Kürbiskerne sind eine beliebte Zutat in vielen kulinarischen Anwendungen und haben auch gesundheitliche Vorteile. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für viele wichtige Nährstoffe, einschliesslich Proteine, Ballaststoffe, gesunde Fette, Vitamine (insbesondere Vitamin K und Vitamin E) und Mineralien (wie Magnesium, Eisen, Zink und Kalium).

Zutaten & Nährwerte

Inhalt:

  • Kürbiskerne 58 %
  • Zucker
  • Wasser
  • Zimt

Nährwerte: 

  • Energie 542 kcal (2264 kJ)
  • Fett 31.3 g
  • Kohlenhydrate 38.3 g
  • Eiweiss 24 g
  • Salz 0.01 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Wie wächst eigentlich...?

Der Ölkürbis oder auch Lady Godiva genannt ist der Kürbis, aus dem die berühmten Kürbiskerne gewonnen werden. Diese werden nach der Ernte zu Öl gepresst. Wie das genau funktioniert, erklären wir auf dem FarmTicker. 

Farmticker.ch

Produktinformationen "Kürbiskerne Zimt, 100 g"

Geröstete Kürbiskerne mit Zimt-Überzug. 

Anlass: Apéro, Snack
Geschmack: Kürbis
vegan / vegi: vegan, vegetarisch
Alkohol: alkoholfrei
Verpackung: Plastik od. PET
Abholen / Versand: Abholen im Hofladen, Postversand

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