Jucker Farm Kürbiskerne Chili

Kürbiskerne Chili

Achtung heiss: Kürbiskerne mit Chili!! Nichts für schwache Nerven ;) Scherz beiseite... Unser Chili Kürbiskerne sind eine scharfe und salzige Alternative zu den süss gerösteten Variationen mit Schoggi und Zimt. Man kann sie z.B. zu einem Apéro anbieten - als regionale Alternative von Wasabi Ernüssen zum Beispiel. Oder sie passen auch hervorragend als Ergänzung zu Gerichten, z.B. mit einem asiatischen Touch. 

Die Kürbiskerne werden vom Ölkürbis (auch Lady Godiva genannt) gewonnen, dann weiterverarbeitet in der HofManufaktur. In traditionellen Kupferkesseln werden sie mit einer hochgeheimen Gewürzmischung geröstet. So erhalten sie ihren unverkennbaren Geschmack.

Zutaten & Nährwerte

Inhalt:

  • Kürbiskerne 65 %
  • Wasser
  • Zucker
  • Chili 1.5 %
  • Zimt

Nährwerte: 

  • Energie 404 kcal (1707 kJ)
  • Fett 6.4 g
  • Kohlenhydrate 73.8 g
  • Eiweiss 12.7 g
  • Salz < 0.01 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Wie wächst eigentlich...?

Der Ölkürbis oder auch Lady Godiva genannt ist der Kürbis, aus dem die berühmten Kürbiskerne gewonnen werden. Diese werden nach der Ernte zu Öl gepresst. Wie das genau funktioniert, erklären wir auf dem FarmTicker. 

Farmticker.ch

Produktinformationen "Kürbiskerne Chili, 100 g "

Achtugn heiss: Chili-Kürbiskerne!

Anlass: Apéro, Snack
vegan / vegi: vegan, vegetarisch
Alkohol: alkoholfrei
Verpackung: Plastik od. PET
Abholen / Versand: Abholen im Hofladen, Postversand

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