Jucker Farm Kürbiskerne Schokolade

Kürbiskerne Schokolade

Kürbiskerne von den Jucker Farm Feldern - geröstet nach einem ultrageheimen Rezept in einer Kupferpfanne. Man weiss immer, wenn Kürbiskerne frisch geröstet werden auf dem Hof - der unwiederstehliche Duft breitet sich nämlich über dem ganzen Hofareal aus! 

Die mit Schokolade überzogenen Kürbiskerne sind besonders beliebt und zwar bei Gross und Klein. Man kann sie einfach so geniessen oder z.B. mit einem Vanille Glace kombinieren und dem Dessert einen zusätzlichen Crunch-Effekt geben. Auch toll sind sie als Topping für einen Pumpkin Spice oder Chai Latte (mit unserem feinen Haferdrink natürlich). 

Die Kürbiskerne werden aus dem Ölkürbis Lady Godiva gewonnen. Dieser Kürbis wird spezifisch wegen seinen wertvollen Kürbiskernen angebaut. Die Kerne anderer Kürbisse haben eine meist sehr zähe und holzige Schale und eigenen sich nicht so gut zum Rösten. 

Zutaten & Nährwerte

Inhalt:

  • Kürbiskerne
  • Zucker
  • Wasser
  • Kakao
  • Vanilleextrakt

Nährwerte: 

  • Energie 615 kcal (2550 kJ)
  • Fett 49 g
  • Kohlenhydrate 4.7 g
  • Eiweiss 33 g
  • Salz 1.14 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Wie wächst eigentlich...?

Der Ölkürbis oder auch Lady Godiva genannt ist der Kürbis, aus dem die berühmten Kürbiskerne gewonnen werden. Diese werden nach der Ernte zu Öl gepresst. Wie das genau funktioniert, erklären wir auf dem FarmTicker. 

Farmticker.ch

Produktinformationen "Kürbiskerne Schokolade, 100 g"

Geröstete Kürbiskerne mit Schokolade. 

Anlass: Apéro, Snack
Geschmack: Kürbis
vegan / vegi: vegan, vegetarisch
Alkohol: alkoholfrei
Verpackung: Plastik od. PET
Abholen / Versand: Abholen im Hofladen, Postversand

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