Hofriegel mit Kürbiskernen, 30 g
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Hofriegel mit Kürbiskernen
Der Kürbisriegel ist voll gepackt mit feinen regionalen Zutaten: Kürbiskerne, Haferflocken und Honig. Perfekt zum Znüni, als Wandersnack oder einfach so für Zwischendurch. Hergestellt wird der Hofriegel bei unserem Partner Feinbäckerei Guggenloch in Au SG.
Der Weg zum hofeigenen Riegel war lang. Grund waren v.a. die Kürbiskerne, die sich anderes verhalten als "normale" Riegelkerne wie Leinsamen oder Sesam. Und wir wollten einen knusprigen Riegel! Doch nach langem Probieren und Testen, ist der Hofriegel mit Kürbiskernen entstanden.
Übrigens; Kürbiskern ist nicht gleich Kürbiskern. Die Kürbiskerne, die man landläufig zum Knabbern kennt, die schwarz-grünlichen, getrockneten, sind auch jene, die wir für den Riegel verwenden. Dies sind die Kerne des Ölkürbisses (auch Lady Godiva genannt).
Aktion: Kürbis- und eine Himbeerriegelbox im Kombiangebot für 100 Franken!
(Füge beide Boxen dem Warenkorb hinzu, dann wird der Rabatt automatisch abgezogen.)
Zutaten & Nährwerte
Inhalt:
- Kürbiskerne 33 %
- Haferflocken 31 %
- Honig
- Rohrohrzucker
- Butter
- Vollrohrzucker
- Salz
Nährwerte:
- Energie 480.7 kcal (1929 kJ)
- Fett 24.44 g
- Kohlenhydrate 44.28 g
- Eiweiss 15.95 g
- Salz 0.18 g
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
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Wie wächst eigentlich...?
Wir nehmen dich mit aufs Kürbisfeld, zur Apfel- und Getreideernte, zeigen, wie Spargeln gestochen werden, gehen auf aktuelle klimatische Bedingungen ein und erklären, was regenerative Landwirtschaft bedeutet.
Mit knusprigen proteinreichen Kürbiskernen
| Anlass: | Zmorge, Apéro, Snack |
|---|---|
| Geschmack: | Kürbis |
| vegan / vegi: | vegetarisch |
| Alkohol: | alkoholfrei |
| Abholen / Versand: | Abholen im Hofladen, Postversand |
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