Gewuerzsalz mit Curry, 100 g
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In unserer HofManufaktur in Jona stellen wir das Gewürzsalz mit viel Liebe zum Detail und von Hand her. Die Grundlage bildet hochwertiges Schweizer Alpensalz – auch als Fleur des Alpes bekannt. Verfeinert wird das Salz mit einer harmonischen Mischung aus getrockneten Kräutern wie Rosmarin, Thymian, Majoran und Lorbeer, kombiniert mit aromatischen Gewürzen wie Paprika, Pfeffer und Nelken. Das Ergebnis ist ein vielseitiges Gewürzsalz, das jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht.
Neben dem klassischen Kräutersalz bieten wir unseren Gewürzsalz auch mit Curry an – ideal für alle, die gerne exotisch kochen. Die Kombination aus Alpensalz und feinem Currypulver bringt eine würzige Note in deine Gerichte.
Wusstest du? Curry ist keine einzelne Gewürzpflanze, sondern eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer und Zimt. Die gelbe Farbe stammt meist vom Kurkuma.
Zutaten:
- Kochsalz 92%, Schweizer Alpensalz
- Curry 3.8%
- Paprika
- Muskat
- Pfeffer
- Chili
- Oregano
- Rosmarin
- Thymian
- Petersilie
Nährwerte:
- Energie: 32 kcal, 122 kJ
- Fett: 1.2 g
- Fettsäuren gesättigt: 0.2 g
- Kohlenhydrate: 2.8g
- Zucker: 0.2 g
- Eiweiss: 1 g
- Salz: 104.6 g
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
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