Gewürzsalz mit Curry, 100 g
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Gewürzsalz hausgemacht
Schweizer Alpensalz oder "Fleur des Alpes" kombiniert mit frischen Kräutern wie Thymian, Lorbeer, Rosmarin und Majoran sowie Gewürzen wie Pfeffer, Nelken und Paprika. Perfekt, um die Pasta oder andere Speisen zu verfeinern. Und natürlich DAS Frühlingssalz; mit Bärlauch! Das Gewürzsalz passt perfekt zu Fleisch oder Käsegerichten, zu Grillgemüse oder Ofenkartoffeln. Es gibt dem Gericht den letzten Schliff.
Hergestellt wird das Gewürzsalz in der HofManufaktur in Jona. Dort werden die Kräuter getrocknet und verkleinert und zum Salz gemischt.
Zutaten & Nährwerte
Inhalt:
- Kochsalz Fleur des Alpes 94.5 %
- Kräuter 3.96 % (Thymian, Lorbeer, Rosmarin, Majoran)
- Gewürze (Pfeffer schwarz, Nelken, Paprika)
- Senfpulver
Inhalt:
- Kochsalz (Schweizer Alpensalz( 93.7%))
- Knoblauch
- Rafzer Bärlauch (1.9%)
- Zwiebeln
- schwarzer Pfeffer
- Petersilie
- Ringel- und Kornblumen
- Rosenblüten
- Lauch
- Erdbeerblätter
- Pfefferminze
Inhalt:
- Schweizer Alpensalz 92 %
- Gewürze 5.9 % (Curry 3.8 %, Paprika, Pfeffer Muskat, Chili)
- Kräuter (Oregano, Rosmarin, Thymian, Petersilie)
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
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Einblick in die Manufaktur
Das Gewürzsalz - wie auch ganz viele andere Jucker Farm Produkte - werden in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt. Hier erhältst du einen Einblick in unserer Produktion:
Alpensalz mit feiner Currymischung - perfekt für Kürbis
| Anlass: | Zum Kochen und Backen |
|---|---|
| Geschmack: | Curry |
| vegan / vegi: | vegan, vegetarisch |
| Alkohol: | alkoholfrei |
| Verpackung: | Glas |
| Abholen / Versand: | Abholen im Hofladen, Postversand |
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December 14, 2023 10:33
Wenn man keine eigenen frischen Kräuter hat....
Super zum Aufpeppen von diversen Gerichten. Grad wenn man keine eigenen frischen Kräuter zur Hand hat, ist so ein Gewürzsalz sehr praktisch!