Kräuter-Senf mit Apfelessig

Kräuter-Senf mit Apfelessig

Der beste Senf, den es gibt. Klar, wir sind da eventuell etwas befangen, aber es ist unsere ehrliche Meinung ;) 

Der Kräuter-Senf wird in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt. Er enthält alles, was so ein Senf enhalten soll - PLUS Apfelessig und Apfelpüree. Dieses Plus macht den Jucker Farm Senf so unglaublich gut. Denn es gibt ihm eine wunderbare süssliche Note. In Kombination mit der Senfschärfe eine Wucht. 

Am liebsten verwenden wir den Apfel-Kräuter-Senf für Salatsaucen. Hier können wir die Kombination mit dem Himbeer-Balsam und dem Gewürzsalz sehr empfehlen. Den Senf kann man natürlich auch zum Apero verwenden, gerade mit einer Käseplatte und einem Gläsli Weisswein... Mmmmmh! 

Zutaten & Nährwerte

Inhalt:

  • Apfelessig (SULFITE)
  • Apfelpüree
  • SENFPULVER 16.7 %
  • Zucker
  • Salz jodiert
  • Kräuter 0.2%
  • Kurkuma
  • Pfeffer 

Nährwerte: 

  • Energie 203 kcal (851 kJ)
  • Fett 10.3 g
  • Kohlenhydrate 16.3 g
  • Eiweiss 7.7 g
  • Salz 1.4 g 

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Apfel von A bis Z

Facts und Figures rund um das beliebteste Obst von Herr und Frau Schweizer: Der Apfel. Wir bauen auf unseren Höfen verschiedene resistente Apfelsorten an. Zudem verarbeiten wir Äpfel zu allen möglichen Produkten in unserer HofManufaktur. 

Farmticker.ch

Produktinformationen "Kräuter-Senf, 140 g"

Hausgemachter Kräuter-Senf mit Apfelessig

Anlass: Zum Kochen und Backen, Apéro, Snack
Geschmack: Apfel
vegan / vegi: vegan, vegetarisch
Alkohol: alkoholfrei
Verpackung: Glas
Abholen / Versand: Abholen im Hofladen, Postversand

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