Himbeer Balsam Essig aus dem Hofladen
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Himbeer Balsam Essig, 25 cl

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Feinster Apfelessig mit Himbeersaft verfeinert - perfekt für eine etwas andere Salatsauce! 

Inhalt
Himbeer Balsam Essig 25 cl
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Artikel-Nr.: HM140016

Himbeer Balsam Essig

Apfelessig aus vergorenen Jucker Farm Äpfeln - verfeinert mit Himbeersaft. Das gibt dem sogenannten "Balsam Essig" eine feine süssliche Note. Perfekt also, für eine etwas andere Salatsauce. 

Wem das doch etwas zu viel Frucht ist - den Balsam gibt's auch nur mit Apfel! 

Zutaten & Nährwerte

Inhaltstoffe:

  • Apfelessig Säuregehalt: 6.2 %
  • Himbeersaft 32 %
  • Apfeldicksaft
  • Aroniasaft 

Nährwerte: 

  • Energie  82 kcal (344 kJ)
  • Fett 0.3 g
  • Kohlenhydrate 17.1 g
  • Eiweiss 0, 2 g
  • Salz 0 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

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Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Wo werden unsere Produkte hergestellt?

Die meisten unserer Produkte werden in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt. Von Konfitüre über Sirup zu den gerösteten Kürbiskernen - vieles wird noch in Handarbeit produziert. Wer bei der Produktion zuschauen möchte, kann das jederzeit tun. Durch die grosse Glasscheibe in der Scheuen sieht man direkt in unsere Manufaktur.

Einblick in die Manufaktur

Woher kommen die Rohstoffe?

Den Grossteil der Rohstoffe, die wir für unsere Produkte verwenden, bauen wir selber an. Was wir nicht auf unseren Feldern produzieren, beziehen wir von Partnerbetrieben mit ähnlichem Mindset. Wir produzieren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft. 

Mehr zur Produktion
Produktinformationen "Himbeer Balsam Essig, 25 cl"

Feinster Apfelessig mit Himbeersaft verfeinert - perfekt für eine etwas andere Salatsauce! 

Abholen / Versand: Abholen im Hofladen, Postversand
Alkohol: alkoholfrei
Anlass: Zum Kochen und Backen
Geschmack: Himbeere
vegan / vegi: vegan, vegetarisch

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