Kürbiskernöl, 250 ml
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Edles Kürbiskernöl, gepresst aus den Kernen des Lady Godiva Kürbis.
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Kürbiskernöl
Aus den Kernen des Ölkürbis oder Lady Godiva wird das Jucker Farm Kürbiskernöl gepresst. Jucker Farm baut die Kürbisse an, aber die "Ölförderer" ist die Familie Brütsch. Alles weitere, was man rund um die edlen Kerne wissen muss, erfährt man auf dem FarmTicker.
Das Öl eignet sich perfekt zum Verfeinern von Kürbissuppe (Rezept gefällig?) oder für über den Salat.
Zutaten & Nährwerte
Inhalt:
- Kürbiskerne
Nährwerte:
- Energie 824 kcal (3450 kJ)
- Fett 92 g
- Kohlenhydrate 0.1 g
- Eiweiss 0.1 g
- Salz <1 g
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
Weitere Produkte
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Einblick in unsere Verarbeitung
Die meisten unserer Produkte werden in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt. Von Konfitüre über Sirup zu den gerösteten Kürbiskernen - vieles wird noch in Handarbeit produziert. Wer bei der Produktion zuschauen möchte, kann das jederzeit tun. Durch die grosse Glasscheibe in der Scheuen sieht man direkt in unsere Manufaktur.
Wie wächst eigentlich...?
Der Ölkürbis oder auch Lady Godiva genannt ist der Kürbis, aus dem die berühmten Kürbiskerne gewonnen werden. Diese werden nach der Ernte zu Öl gepresst. Wie das genau funktioniert, erklären wir auf dem FarmTicker.
Edles Kürbiskernöl, gepresst aus den Kernen des Lady Godiva Kürbis.
| Abholen / Versand: | Abholen im Hofladen, Postversand |
|---|---|
| Alkohol: | alkoholfrei |
| Anlass: | Zum Kochen und Backen |
| Verpackung: | Glas |
| vegan / vegi: | vegan, vegetarisch |
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