Heidelbeer Kräuter Sirup, 2.5 dl

Name: Heidelbeer Kräuter Sirup, 2.5 dl
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Artikel-Nr.: HM140308

Heidelbeer Kräuter Sirup, 2.5 dl

Dieser hausgemachte Heidelbeer Sirup ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis: Er vereint den fruchtig-süssen Geschmack hofeigener Heidelbeeren mit der feinen Note ausgewählter Kräuter wie Kamille, Brombeerblättern und Lavendelblüten – ein einzigartiger Kräuter Sirup mit regionalem Charakter.

Korrekterweise müsste man hier von Blaubeeren oder Kulturheidelbeeren sprechen. Denn die wilde Heidelbeere kann nicht kultiviert werden. Der Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren ist sowohl geschmacklich wie auch optisch erkennbar. Wilde Heidelbeeren sind noch intensiver im Geschmack und ihr Fruchtfleisch ist blau, bei Kulturheidelbeeren ist es weiss.

Dieser Fruchtsirup eignet sich hervorragend zur klassischen Mischung mit Wasser – ob kalt oder warm – oder als besondere Zutat in Schaumwein, für einen aromatischen Apéro. Auch in Cocktails oder über Desserts sorgt der Heidelbeer Kräuter Sirup für eine feine, natürliche Süsse und florale Frische.

Zutaten:

Wasser
Zucker
Heidelbeersaft 8%, Schweiz
Säurungsmittel: Zitronensäure
Aroniasaft
Brombeerblätter
Pfefferminze
Schafgarbenblüte
Eisenkraut
Rosenblütenblätter
Ysop
Kamillenblüten
Zitronenmelisse

Nährwerte:

Energie: 186 kcal, 780 kJ
Kohlenhydrate: 45g
Zucker: 45 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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