Himbeerriegel aus Rafzer Himbeeren

Hofriegel mit Himbeeren

Feiner Riegel mit gefriergetrockneten Rafzer Himbeeren aus Eigenanbau. Zudem enthält der Hofriegel nährende Haferflocken und ist vegan. Hergestellt wird der Riegel bei der Feinbäckerei Guggenloch in Au SG, aus unseren Zutaten. Mehr über den langen Weg bis zu unserem Hofriegel liest du auf farmticker.ch. Der Himbeerriegel eignet sich perfekt als Snack bei einer anstrengenden Wanderung, als Zvieri im Büro oder einfach so für Zwischendurch. Praktisch zum Mitnehmen und Lagern. 

Die Himbeeren, die im Riegel enthalten sind, wurden gefriergetrocknet. Gefriertrocknen ist ein Verfahren zur Entfernung von Feuchtigkeit aus Lebensmitteln oder anderen Materialien, ohne die Struktur oder den Geschmack zu beeinträchtigen. Es ist ein schonendes Trocknungsverfahren, das die Qualität und Haltbarkeit der Produkte erhält. Die Beeren werden eingefroren, das enthaltene Wasser wird zu Eis. Danach wird durch "Sublimation" das Eis zu Gas - ohne aufzutauen. So behält das Entprodukt seine Farbe, im Falle der Himbeere ein knalliges Rot, und seinen vollen Geschmack. 

Aktion: Kürbis- und eine Himbeerriegelbox im Kombiangebot für 100 Franken!
(Füge beide Boxen dem Warenkorb hinzu, dann wird der Rabatt automatisch abgezogen.)

Zutaten & Nährwerte

Inhalt:

  • Haferflocken 28.6 %
  • Apfeldicksaft
  • Kürbiskerne 10.7 %
  • Cornflakes (Mais, Sonnenblumenlecithin)
  • Apfelwürfel getrocknet 7.1 %
  • Himbeeren gefriergetrocknet pulverisiert 7.1 %
  • Rapsöl
  • Apfelsaftkonzentrat
  • Randenpulver
  • Kochsalz

Nährwerte: 

  • Energie 365 kcal (1528 kJ)
  • Fett 8 g (davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g)
  • Kohlenhydrate 60 g (davon Zucker 33 g)
  • Ballaststoffe 6.5 g
  • Eiweiss 9.4 g
  • Salz 0.1 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Farmticker.ch

Produktinformationen "Hofriegel mit Himbeeren, 40 g"

Mit regionalen Himbeeren und Haferflocken

Anlass: Zmorge, Apéro, Snack
Geschmack: Beeren, Kürbis
vegan / vegi: vegan
Alkohol: alkoholfrei
Abholen / Versand: Abholen im Hofladen, Postversand

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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September 19, 2023 06:48

Zum Wandern

Perfekte Grösse für in den Wanderrucksack. Mega fein, nicht zu süss und erst noch vegan.