Lebkuchen Männchen
Lebkuchen Männchen 80g

Ein Stück Weihnachtsfreude zum Anbeissen: Das Bio-Lebkuchenmännchen von unserem Partner Leibacher bringt den vollen Geschmack der Adventszeit direkt zu dir nach Hause. Frisch gemahlene Gewürze wie Nelken, Zimt und Kardamom, kombiniert mit einem Hauch frischer Orange, machen diesen Lebkuchen zu einem echten Genussmoment.

Fein gemahlene Mandeln und Mehl aus dem Zürcher Unterland sorgen für eine weiche und aromatische Textur. Einfach unwiderstehlich. Der Gingerbread-Klassiker ist nicht nur ein hübscher Hingucker, sondern auch ein köstliches Weihnachtsgebäck, das Kindheitserinnerungen weckt und pure Weihnachten auf der Zunge zergehen lässt.

 

Weitere Angaben:

  • GTIN: 7640165710029
  • Produktionsland. Hergestellt in der Schweiz

Zutaten:

  • Getreidemehl (WEIZEN, ROGGEN), Zürcher Unterland
  • Bio-Zucker
  • Bio-Reissirup
  • Bio-Agavendicksaft
  • Bio-Apfelmus
  • Bio-MANDELN
  • Bio-Orangen
  • Bio-Rapsöl
  • Bio-Kirsch
  • Wasser
  • Bio-Gewürze
  • Bio-Kartoffelstärke
  • Triebsalz

Nährwerte:

  • Energie: 360 kcal, 1506 kJ
  • Fett: 9,1 g
  • Fettsäuren gesättigt: 0,8 g
  • Kohlenhydrate: 62g
  • Zucker: 29 g
  • Eiweiss: 6,1 g
  • Salz: 0 g

Inverkehrbringer:

LEIBACHER BIBER-MANUFKATUR AG
Stapferstrasse 3
CH-8615 Wermatswil
044 940 29 74
info@biber-manufaktur.ch

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

Weitere Produkte

Alternativ

Biber Honig 80g
Ein klassischer Genuss aus dem Zürcher Oberland: Die Honig-Biber von unserem Partner Leibacher werden in liebevoller Handarbeit hergestellt mit besten regionalen Zutaten und viel Sorgfalt. Der aromatische Waldhonig aus dem Zürcher Oberland verleiht diesem Weihnachtsgebäck seine charakteristische Würze und das unvergleichlich feine Aroma.Für die cremige Füllung werden frische Mandeln geschält und schonend verarbeitet. So entsteht ein harmonischer Geschmack, der perfekt zu Weihnachten passt. Das Biberli der Grösse S kommt im handlichen Format daher und ist ideal als Snack für unterwegs.
Versand möglich

5,90 CHF*
Geschenkset Xmas Trio
Verschenke dieses Jahr etwas Besonderes mit unserer stilvollen Geschenkbox. Diese kleine aber feine Geschenkkiste ist das perfekte Weihnachtsgeschenk für Genussmenschen und alle, die hochwertige, nachhaltige und regionale Produkte schätzen.Der Inhalt dieser festlichen Geschenkbox verführt mit winterlichen Aromen und viel Liebe zum Detail. Da es sich um ein saisonales Angebot handelt, wird die Box durch ein hübsches Mäscheli und einen liebevollen Frohe Weihnachten-Sticker abgerundet. Schon ist die Box bereit, verschenkt zu werden und Freude zu schaffen!
Versand möglich

25,90 CHF*
Kürbiskerne Zimt, 100 g
Aus dem Ölkürbis - auch Lady Godiva genannt - werden die leckeren schwarzen Kürbiskerne gewonnen. Nach der Ernte werden sie gereinigt und auf unseren Höfen nach einem Geheimrezept geröstet. Zum Beispiel mit einer guten Portion Zimt. Unsere gerösteten Kürbiskerne überzeugen durch ihren intensiven Geschmack und ihren angenehmen Crunch – ideal für den kleinen Hunger zwischendurch. Die Kürbiskerne mit Zimt machen sich nicht nur als Snack gut, sondern auch als Topping für Müesli oder Desserts. Wer keine Lust auf Zimt hat - es gibt die Kürbiskerne auch mit Schokoladenüberzug!Kürbiskerne sind die essbaren Samen, die im Inneren von Kürbissen zu finden sind. Sie sind reich an Nährstoffen und haben einen leicht nussigen Geschmack. Kürbiskerne sind eine beliebte Zutat in vielen kulinarischen Anwendungen und haben auch gesundheitliche Vorteile. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für viele wichtige Nährstoffe, einschliesslich Proteine, Ballaststoffe, gesunde Fette, Vitamine (insbesondere Vitamin K und Vitamin E) und Mineralien (wie Magnesium, Eisen, Zink und Kalium).Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Karamellisierte Kürbiskerne mit Zimt Herstellverfahren: Geröstet Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken, vor Licht geschützt lagern. Einmal geöffnet, gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105564279 Diätetische Angaben: vegan Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Schalenteile oder Steine enthalten.
Versand möglich

5,90 CHF*

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Adventskiste
Tik Tak Tik Tak... Weihnachten rückt näher! Zeit, sich Gedanken über Weihnachtsgeschenke zu machen. Natürlich eigenen sich alle unsere Geschenkkisten als Weihnachtsgeschenk - aber die Adventskiste ist Weihnachten kompakt verpackt :) Im Fokus stehen winterliche Geschmäcker wie Zimt, Zwetschgen oder Salted Caramel.Die Produkte in der Weihnachtskiste stammen natürlich aus hofeigener Produktion. Die Zutaten wachsen auf unseren Feldern in regenerativem Anbau (mehr Infos dazu gibt es auf dem FarmTicker). Verarbeitet werden sie in der HofManufaktur auf unserem schönen Bächlihof in Jona.Das Wort «Advent» stammt aus dem Lateinischen und bedeutet «Ankunft» oder «Kommen». Es bezieht sich auf die Zeit im christlichen Kalender, die der Vorbereitung und Vorfreude auf das Weihnachtsfest gewidmet ist. Der Adventskalender oder auch die Adventsbox soll diese Zeit noch weiter verschönern.Ob als Geschenkset, als Aufmerksamkeit für deine Liebsten oder als regionales Geschenk für Mitarbeitende oder Kund*innen – diese Box bringt winterlichen Zauber direkt nach Hause.Weitere Angaben: GTIN: 7640105560318
Versand möglich

39,90 CHF*
Biber Honig 80g
Ein klassischer Genuss aus dem Zürcher Oberland: Die Honig-Biber von unserem Partner Leibacher werden in liebevoller Handarbeit hergestellt mit besten regionalen Zutaten und viel Sorgfalt. Der aromatische Waldhonig aus dem Zürcher Oberland verleiht diesem Weihnachtsgebäck seine charakteristische Würze und das unvergleichlich feine Aroma.Für die cremige Füllung werden frische Mandeln geschält und schonend verarbeitet. So entsteht ein harmonischer Geschmack, der perfekt zu Weihnachten passt. Das Biberli der Grösse S kommt im handlichen Format daher und ist ideal als Snack für unterwegs.
Versand möglich

5,90 CHF*
Geschenkset Xmas Trio
Verschenke dieses Jahr etwas Besonderes mit unserer stilvollen Geschenkbox. Diese kleine aber feine Geschenkkiste ist das perfekte Weihnachtsgeschenk für Genussmenschen und alle, die hochwertige, nachhaltige und regionale Produkte schätzen.Der Inhalt dieser festlichen Geschenkbox verführt mit winterlichen Aromen und viel Liebe zum Detail. Da es sich um ein saisonales Angebot handelt, wird die Box durch ein hübsches Mäscheli und einen liebevollen Frohe Weihnachten-Sticker abgerundet. Schon ist die Box bereit, verschenkt zu werden und Freude zu schaffen!
Versand möglich

25,90 CHF*
Geschenkgutschein Frohe Weihnachten 50.00
Sag "Danke", gratuliere jemandem oder wünsche "Frohe Weihnachten" mit einem Geschenkgutschein von Jucker Farm. Du kannst zwischen den vordefinierten Beträgen und den verschiedenen Sujets wählen. Die Geschenkkarten eignen sich auch super, um einer Geschenkkiste beizulegen.Nach dem Kauf laden wir die Gutscheine für dich auf und schicken sie dir nach Hause. Falls es schnell gehen muss, gibt's unsere Print@Home-Gutscheine. Einfach ausdrucken und sofort überreichen.Hinweis: Der Gutschein ist einlösbar in allen Jucker Farm Hofrestaurants und Hofläden (inkl. JuckerShop) und zwei Jahre ab Kauf gültig. Barauszahlung nicht möglich. Bei Verlust oder Diebstahl wird die Karte nicht ersetzt.
Versand möglich

Varianten ab 20,00 CHF*
50,00 CHF*
Genuss Box
Die fixfertige Geschenkkiste enthält sechs hausgemachte Hofladenprodukte. Von leckeren Snacks bis hin zu feinen Spezialitäten zum Kochen. Alles schön verpackt in einem Geschenkset mit Schleifchen.Die Geschenkbox mit Sichtfenster ist das perfekte Last-Minute-Geschenk – ob als spontanes Geburtstagsgeschenk, stilvolles Weihnachtsgeschenk oder als geschätzte Aufmerksamkeit für Mitarbeitende und Kunden. Das Geschenkset ist zur Weihnachtszeit auch in den Hofläden oder bei Coop verfügbar.Weitere Angaben: GTIN: 7640105564880
Versand möglich

59,90 CHF*

Kunden kauften auch

Zwetschgen Zimt Konfitüre, 200 g
Entdecke die harmonische Kombination von reifen hofeigenen Zwetschgen und warmem Zimt in unserer Zwetschgen Zimt Konfitüre. Für ein bisschen Weihnachtsstimmung auf deinem täglichen Frühstücksbrötli. Diese feine Zwetschgen Konfi passt aber nicht nur in den Winter – sie schmeckt das ganze Jahr über fantastisch.Hergestellt wird die Zwetschgen Zimt Konfitüre - wie übrigens auch all unsere anderen Konfis und Gelees - in der HofManufaktur in Jona.Eine Konfitüre ist eine süsse, dickflüssige Zubereitung, die aus Früchten, Zucker und einer saueren Kompontente (hier Rhabarbersaft) hergestellt wird. Früchte oder Beeren werden zerkleinert, püriert und mit Zucker etc. gekocht. Damit das Ganze eindickt, wird Pektin verwendet. Pektin ist eine natürlich vorkommende Substanz, die in vielen Früchten und Gemüsesorten zu finden ist - v.a. in den Schalen und dem Kerngehäuse. Es ist für seine gelierenden Eigenschaften bekannt und wird daher häufig verwendet, um Konfitüren, Gelees, Desserts, Joghurt und andere Lebensmittel zu verdicken.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Konfitüre extra Herstellverfahren: Gekocht, pasteurisiert Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Ungekühlt haltbar. Einmal geöffnet im Kühlschrank lagern und rasch konsumieren. GTIN: 7640105563869 Konsumentenhinweis: Hergestellt aus 53 g Früchten je 100 g Konfitüre. Gesamtzuckergehalt 51 g je 100g Konfitüre
Versand möglich

7,20 CHF*
Apfelringe, 90 g
Es kann so einfach und so gut sein. Getrocknete Apfelringe gehen immer - ob als Snack, als Apéro, beim Wandern... Unsere Öpfelringli werden von Eichenberger Obst getrocknet und abgepackt, aus Äpfeln von den Jucker Farm Bäumen. Der perfekte Apfel Snack – regional und natur pur.Getrocknete Äpfel haben Tradition: Schon seit Jahrhunderten wird Obst durch Trocknung haltbar gemacht. Äpfel sind ohnehin sehr lagerfähig – unter idealen Bedingungen (z. B. in sogenannten CA-Lagern) halten sie sich monatelang. Durch das Trocknen wird die Haltbarkeit nochmals deutlich verlängert, und die Süsse des Apfels konzentriert sich auf natürliche Weise.Wer mag, kann getrocknete Apfelringe auch selbst zu Hause herstellen – braucht dafür aber Zeit, Platz und Geduld. Wie es geht, zeigen wir auf dem FarmTicker.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Apfelringe getrocknetHerstellverfahren: getrocknetKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken, vor Licht geschützt lagern.GTIN: 7640105564323Diätetische Angaben: veganKonsumentenhinweis: Einmal geöffnet, gut verschlossen aufbewahren. Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Kerne oder Fruchtsteine enthalten.
Versand möglich

6,90 CHF*
Popcorn Kakao, 70 g
Feines Popcorn mit zartem Kakaoüberzug – ein perfekter Schokoladen Snack. Unser Schokoladen Popcorn wird aus regional angebautem Puffmais hergestellt, in der HofManufaktur in Jona frisch gepoppt und sorgfältig veredelt.  Optimal für einen gemütlichen Abend vor dem TV oder zum Apéro. Auch als Geschenk sehr gut geeignet - hier bietet sich zudem die Snack Attack Geschenkbox an. Das Popcorn ist auch in den Sorten Himbeer, salz, Pumpkin Spice (im Herbst) und Salted Caramel erhältlich. Nicht jeder Mais "poppt". Um Popcorn zu machen, braucht man speziellen Puff- oder Knallmais. Das ist die einzige Sorte, die zur Herstellung von Popcorn verwendet werden kann. Sie hat eine dünne, harte, glasige Schale und im Inneren einen grossen Stärkespeicher, der bei der Erhitzung explodiert. Popcorn stammt ursprünglich aus Amerika und wurde von indigenen Völkern in Nord- und Südamerika schon vor vielen Jahrhunderten entdeckt und kultiviert. Nach der Entdeckung Amerikas durch die Europäer wurde Popcorn in die europäische Küche eingeführt, und im Laufe der Zeit verbreitete es sich weltweit.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Popcorn mit Kakao-Überzug Herstellverfahren: Gepoppt, getrocknet Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Vor Sonnenlicht und Wärme schützen. Einmal geöffnet rasch konsumieren oder gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105568710 Diätetische Angaben: VegetarischKonsumentenhinweis: Kühl, trocken, gut verschlossen aufbewahren. Kann trotz sorgfälltiger Verarbeitung Schalenteile und Maiskörner enthalten
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6,90 CHF*
Tortilla Chips mit Kürbis, 180 g
Knusprige Kürbischips aus Mais und Kürbis, hergestellt von den Chips-Expert*innen von MiAdelita. Der Kürbis wird auf den Rafzer Feldern rund um den Spargelhof angebaut. Jucker Farm baut über 150 verschiedene Sorten Kürbis an - kein Wunder, machen wir aus einigen davon auch Gemüsechips! Unsere Mais Chips mit Kürbis sind eine knackige Abwechslung zu klassischen Chips. Kein Bock auf Kürbis? Wie wärs mit Federkohl- oder Kräuterchips? Dazu passt unsere hausgemachte Dip Sauce. Für Apéros oder für einen Abend voll gediegenem Bingewatching.Ursprünglich wurden Tortilla Chips in Mexiko hergestellt und dienten dazu, übrig gebliebene oder ältere Maistortillas wiederzuverwerten, um keine Lebensmittel zu verschwenden. Mit der Zeit sind sie zu einem international geschätzten Snack geworden und werden oft mit verschiedenen Dips wie Salsas und Guacamole serviert. Heute gibt es Tortilla Chips in verschiedenen Geschmacksrichtungen - bei uns natürlich mit Kürbis!Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Mais Chips mit Kürbis Herstellverfahren: Gebacken, frittiert Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Trocken, vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen rasch konsumieren oder wieder gut verschliessen. GTIN: 7640105566013 Diätetische Angaben: vegan
Versand möglich

5,70 CHF*
Kürbiskerne Zimt, 100 g
Aus dem Ölkürbis - auch Lady Godiva genannt - werden die leckeren schwarzen Kürbiskerne gewonnen. Nach der Ernte werden sie gereinigt und auf unseren Höfen nach einem Geheimrezept geröstet. Zum Beispiel mit einer guten Portion Zimt. Unsere gerösteten Kürbiskerne überzeugen durch ihren intensiven Geschmack und ihren angenehmen Crunch – ideal für den kleinen Hunger zwischendurch. Die Kürbiskerne mit Zimt machen sich nicht nur als Snack gut, sondern auch als Topping für Müesli oder Desserts. Wer keine Lust auf Zimt hat - es gibt die Kürbiskerne auch mit Schokoladenüberzug!Kürbiskerne sind die essbaren Samen, die im Inneren von Kürbissen zu finden sind. Sie sind reich an Nährstoffen und haben einen leicht nussigen Geschmack. Kürbiskerne sind eine beliebte Zutat in vielen kulinarischen Anwendungen und haben auch gesundheitliche Vorteile. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für viele wichtige Nährstoffe, einschliesslich Proteine, Ballaststoffe, gesunde Fette, Vitamine (insbesondere Vitamin K und Vitamin E) und Mineralien (wie Magnesium, Eisen, Zink und Kalium).Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Karamellisierte Kürbiskerne mit Zimt Herstellverfahren: Geröstet Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken, vor Licht geschützt lagern. Einmal geöffnet, gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105564279 Diätetische Angaben: vegan Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Schalenteile oder Steine enthalten.
Versand möglich

5,90 CHF*

Wie wächst eigentlich...?

Wir nehmen dich mit aufs Kürbisfeld, zur Apfel- und Getreideernte, zeigen, wie Spargeln gestochen werden, gehen auf aktuelle klimatische Bedingungen ein und erklären, was regenerative Landwirtschaft bedeutet. 

Farmticker.ch

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