UrDinkel-Früchte&Nüssechips vegan, ProCert zert., 150g
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Artikel-Nr.:
TP180129
UrDinkel-Früchte&Nüssechips vegan, ProCert zert., 150g
Knusprig, fruchtig, unwiderstehlich: Die Früchte & Nüsse Chips von DREHER’S FINE FOOD sind kleine Geschmacksexplosionen. Jedes Stück vereint saftige Pflaumen, süsse Cranberries und Rosinen mit knackigen Hasel- und Baumnüssen sowie einem Hauch Pistazien. Ein Schuss Rotwein und fein abgestimmte Gewürze wie Zimt, Anis, Nelke und Ingwer verleihen den Chips eine warme, aromatische Tiefe.
Ideal als Snack für zwischendurch oder zum Kaffee. Machen mindestesns genauso süchtig wie klassische Chips ;)
Weitere Angaben:
- Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren.
- GTIN: 7640151136963
- Diätetische Angaben: Vegan
Zutaten:
- URDINKELMEHL 28%, SH
- Pflaumen 11%, EU
- Cranberries 10%, Canada
- Rosinen 10%, Türkei
- Wasser, Apfelsaft, SH
- HaselNÜSSE 5%, BaumNÜSSE 5%
- Rapsöl 4%, SH
- Rotwein 3%
- PISTAZIEN 2%
- Birnel, CH
- Hefe, Sel des alpes, CH
- Gewürze: Zitrone- und Orangenessenz, ZIMT, Anis, Nelke, Ingwer gemahlen
- KANN SCHALENTEILE UND NÜSSE ENTHALTEN.
Nährwerte:
- Energie: 370 kcal, 1548 kJ
- Fett: 11,9 g
- Kohlenhydrate: 58g
- Eiweiss: 0.0 g
- Salz: 0,3 g
Inverkehrsbringer:
DREHER'S FINE FOOD
Lindenplatz 12B
CH-8203 Schaffhausen
076 374 73 34
info@drehersfinefood.ch
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076 374 73 34
info@drehersfinefood.ch
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
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UrDinkel-MINI Sablé, ProCert zert. Naturpark zert., 180g
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Diese feinen Ingwer Sablés, regional hergestellt von DREHER’S FINE FOOD, vereinen eine Urdinkelmehl-Basis mit einer warmen, aromatischen Ingwerschärfe. Sablé bedeutet auf Französisch so viel wie sandig und beschreibt die typische, leicht bröselige Textur dieser traditionellen Butterkekse. Ein Gebäckklassiker, der in Frankreich seit Jahrhunderten beliebt ist.Diese Cookies bringen mit ihren Gewürzen einen frischen Twist: ein Hauch Ingwer, der den Keksen eine angenehme Wärme und eine besondere Note verleiht. Die Ingwer Sablés passen perfekt zu Kaffee, Tee oder einfach als süsser Moment zwischendurch. Feines, regionales Handwerk, das man bei jedem Bissen schmeckt.Weitere Angaben: Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken aufbewahrenGTIN: 7640151135034
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Schweizer Mais, gepoppt und mit Salted Caramel überzogen - ist das Pack einmal offen, gibt's kein Halten mehr. Unser Salted Caramel Popcorn wird in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt – ein perfekter Salted Caramel Snack für alle, die süss und salzig lieben. Das Popcorn ist auch in den Sorten Himbeer und Kakao erhältlich. Alle Popcornsorten kombiniert, also mit Kakao, Salted Caramel und Himbeer Überzug, gibt's in der Snack Attack Geschenkbox. Nicht jeder Mais ist Popcornmais. Um Popcorn herzustellen braucht es speziellen Knall- oder Puffmais. Die einzige Sorte, die zur Herstellung von Popcorn verwendet werden kann. Sie hat eine dünne, harte, glasige Schale und im Inneren einen grossen Stärkespeicher, der bei der Erhitzung explodiert. Der Popcornmais wird gepoppt, dann mit leicht gesalzenem Karamell überzogen und getrocknet. Warum mischt man eigentlich süss und salzig? Die Kombination aus diesen beiden Aromen ist für viele sehr ansprechend, da sie ein ausgewogenes und befriedigendes Geschmackserlebnis schafft. Das Salz verstärkt die Süsse des Karamells und gibt dem Geschmack mehr Tiefe.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Popcorn mit Rahmkaramell-Überzug Herstellverfahren: Gepoppt Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Vor Sonnenlicht und Wärme schützen. Einmal geöffnet rasch konsumieren oder gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105568727 Diätetische Angaben: Vegetarisch Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfälltiger Verarbeitung Schalenteile und Maiskörner enthalten
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Popcorn Kakao, 70 g
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Feines Popcorn mit zartem Kakaoüberzug – ein perfekter Schokoladen Snack. Unser Schokoladen Popcorn wird aus regional angebautem Puffmais hergestellt, in der HofManufaktur in Jona frisch gepoppt und sorgfältig veredelt. Optimal für einen gemütlichen Abend vor dem TV oder zum Apéro. Auch als Geschenk sehr gut geeignet - hier bietet sich zudem die Snack Attack Geschenkbox an. Das Popcorn ist auch in den Sorten Himbeer, salz, Pumpkin Spice (im Herbst) und Salted Caramel erhältlich. Nicht jeder Mais "poppt". Um Popcorn zu machen, braucht man speziellen Puff- oder Knallmais. Das ist die einzige Sorte, die zur Herstellung von Popcorn verwendet werden kann. Sie hat eine dünne, harte, glasige Schale und im Inneren einen grossen Stärkespeicher, der bei der Erhitzung explodiert. Popcorn stammt ursprünglich aus Amerika und wurde von indigenen Völkern in Nord- und Südamerika schon vor vielen Jahrhunderten entdeckt und kultiviert. Nach der Entdeckung Amerikas durch die Europäer wurde Popcorn in die europäische Küche eingeführt, und im Laufe der Zeit verbreitete es sich weltweit.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Popcorn mit Kakao-Überzug Herstellverfahren: Gepoppt, getrocknet Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Vor Sonnenlicht und Wärme schützen. Einmal geöffnet rasch konsumieren oder gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105568710 Diätetische Angaben: VegetarischKonsumentenhinweis: Kühl, trocken, gut verschlossen aufbewahren. Kann trotz sorgfälltiger Verarbeitung Schalenteile und Maiskörner enthalten
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Apfel Schorli, 5 dl
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Den Gipfel erklommen, die Tour beendet - jetzt ist es Zeit für ein kühles Apfel Schorli! Unsere Schorle besteht aus 60 % Apfelsaft - frei von Fruchtkonzentrat und ganz natürlich ohne Zuckerzusatz. Die Äpfel stammen aus der Region Zürich und werden von unserem Partner Holderhof gepresst und pasteurisiert.Aus dem pasteurisierten Saft entsteht so 5 dl bester Durstlöscher aus der Region. Die perfekte Erfrischung nicht nur auf deiner Bergtour - sondern auch auf deinem Veloausflug, auf einen unserer Erlebnishöfe, oder einfach so, wenn du besonderen Durst hast und dir die volle Dröhnung Apfelfrische geben möchtest. Unsere Apfelschorle schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund, denn es wird kein Zucker beigefügt.Das Apfelschorli hat noch zwei Cousins. Den Hoftee mit Kräutern und Apfel oder mit Kräutern und Himbeeren.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Verdünnter Schweizer Apfelsaft. Kohlensäurehaltig Herstellverfahren: pasteurisiert, naturtrüb, alkoholfei Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tage konsumieren.GTIN: 7640105561100 Diätetische Angaben: vegan
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Apfel Zimt Konfitüre, 220 g
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Entdecke die harmonische Kombination von heimischen Äpfeln und warmem Zimt in unserer Apfel-Zimt-Konfitüre. Der perfekte Begleiter für dein Frühstücksbrötchen oder dein Lieblingsgebäck. Vergesst Pumpkin Spice - Apple Spice ist viel besser ;) Wer es fruchtig und würzig zugleich mag, wird diese Apfel Konfitüre lieben!Eine Konfitüre ist eine süsse, dickflüssige Zubereitung, die aus Früchten, Zucker und einer saueren Kompontente (hier Zitronensaft) hergestellt wird. Früchte oder Beeren werden zerkleinert, püriert und mit Zucker etc. gekocht. Damit das Ganze eindickt, wird Pektin verwendet. Pektin ist eine natürlich vorkommende Substanz, die in vielen Früchten und Gemüsesorten zu finden ist - v.a. in den Schalen und dem Kerngehäuse. Es ist für seine gelierenden Eigenschaften bekannt und wird daher häufig verwendet, um Konfitüren, Gelees, Desserts, Joghurt und andere Lebensmittel zu verdicken.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Konfitüre extraHerstellverfahren: Gekocht, pasteurisiertKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Ungekühlt haltbar. Einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren. GTIN: 7640105563739Diätetische Angaben: Hergestellt aus 55g Früchten je 100g Konfitüre. Gesamtzuckergehalt 55g je 100g Konfitüre
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Kürbiskerne Chili, 100 g
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Achtung heiss: Kürbiskerne mit Chili! Nichts für schwache Nerven ;) Scherz beiseite... Unsere scharfen Kürbiskerne sind eine salzige Alternative zu den süss gerösteten Variationen mit Schoggi und Zimt. Man kann sie z. B. zu einem Apéro anbieten - als regionale Alternative von Wasabi Ernüssen zum Beispiel. Oder sie passen auch hervorragend als Ergänzung zu Gerichten, z.B. mit einem asiatischen Touch. Die Kürbiskerne werden vom Ölkürbis (auch Lady Godiva genannt) gewonnen, dann weiterverarbeitet in der HofManufaktur. In traditionellen Kupferkesseln werden sie mit einer hochgeheimen Gewürzmischung geröstet. So erhalten sie ihren unverkennbaren Geschmack.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Karamellisierte Kürbiskerne mit Chili Herstellverfahren: Geröstet Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken, vor Licht geschützt lagern. Einmal geöffnet, gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105564309 Diätetische Angaben: vegan Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Schalenteile oder Steine enthalten.
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Wie wächst eigentlich...?
Wir nehmen dich mit aufs Kürbisfeld, zur Apfel- und Getreideernte, zeigen, wie Spargeln gestochen werden, gehen auf aktuelle klimatische Bedingungen ein und erklären, was regenerative Landwirtschaft bedeutet.
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