Teigwaren Fusilli, 300 g

Name: Teigwaren Fusilli, 300 g
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Artikel-Nr.: HM140306

Teigwaren Fusilli, 300 g

Hausgemachte Teigwaren mit Hartweizen aus Rafz. Die Fusilli werden in der HofManufaktur in Jona auf dem Bächlihof hergestellt - man kann manchmal sogar bei der Produktion live zuschauen. Perfekt zu dieser Pasta passt unser Sugo mit Tomaten oder Tomaten und Kürbis.
Fusilli sind eine Teigwarenform. Sie haben eine charakteristische Spiralform und sehen aus wie kurze Spiralen oder Schrauben. Die Form der Fusilli ist nicht nur ästhetisch hübsch, sondern sie hat auch den Vorteil, dass sie Saucen gut aufnehmen kann, da sich die Rillen und Vertiefungen der Teigwaren hervorragend mit dem Sugo vermischen.
Diese Pastaart wird in diversen italienischen Gerichten verwendet. Am beliebtesten ist wohl die Kombination von Fusilli mit klassicher Tomatensugo. Fusilli sind auch eine beliebte Wahl für Pastasalate, da sie die Dressings und Aromen gut aufnehmen und eine angenehme Textur bieten.

Zutaten:

Hartweizendunst
Wasser

Nährwerte:

Energie: 361 kcal, 1531 kJ
Fett: 1,4 g
Kohlenhydrate: 74g
Eiweiss: 13 g
Salz: <0,01 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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