Honig 250 g
12,90 CHF*
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Artikel-Nr.:
TP180479
Honig 250 g
Bzzz... hörst du es schon summen? Das sind die fleissigen Bienen, welche auf unserem Römerhof zu Hause sind und diesen Honig produzieren. Dort fliegen sie von Blüte zu Blüte, sichern die Bestäubung der lokalen Pflanzenpracht und unterstützen dadurch die Biodiversität.
Ihre Behausung, die 'Magazine', sind geräumige Kisten, die sie im Freien oder im Bienenwagen bewohnen. Unser Partner Thomas Burren betreut die Bienen, entnimmt den Honig schonend aus den Waben und füllt ihn unverarbeitet direkt in die Gläser.
Das Resultat: Ein feines Produkt, das auf deinem Zmorge-Tisch nicht fehlen darf – zum Beispiel als süsses Topping für unser knuspriges Hof-Granola.
Weitere Angaben:
- Produktionsland: Hergestellt in der Schweiz
- Ergänzende Sachbezeichnung: Klotener Bienenhonig
- Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Bienenhonig ist ein naturreines Nahrungs- und Stärkungsmittel. Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kandierter Honig wird durch erwärmen bei maximal 40°C wieder flüssig.
Zutaten:
- Honig 100%, ZH
Nährwerte:
- Energie: 304 kcal, 1272 kJ
- Fett: 0.00 g
- Fettsäuren gesättigt: 0.00 g
- Kohlenhydrate: 82.4g
- Zucker: 82.1 g
- Ballaststoffe: 0.2 g
- Eiweiss: 0.3 g
- Salz: 0.00 g
Inverkehrbringer:
Thomas Burren
Rebweg 30
CH-8302 Kloten
079 403 10 27
info@burren-honig.ch
Rebweg 30
CH-8302 Kloten
079 403 10 27
info@burren-honig.ch
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
Alternativ
Aprikosen Kürbis Fruchtaufstrich, 200g
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6,20 CHF*
Nein, das ist kein Scherz. Wir haben getüftelt und experimentiert, um was ganzes Besonderes für euch zu kreieren. In diesem feinen Fruchtaufstrich treffen Schweizer Aprikosen auf Jucker Kürbisse.Was macht diesen Aufstrich so besonders? Es ist keine klassische Konfi, sondern ein leichter Fruchtaufstrich. Mit nur 28 % Zuckeranteil (statt der üblichen 50 %) ist er fruchtiger, leichter und etwas flüssiger als unsere Konfitüren. Dafür aber umso natürlicher!Perfekt auf frischem Zopf, im Müesli oder als besondere Zutat für deine Desserts. Am besten gleich selbst von dieser einzigartigen Kombination überzeugen lassen.Weitere Angaben:Produktionsland: Hergestellt in der Schweiz.Ergänzende Sachbezeichnung: Fruchtaufstrich hausgemacht aus Schweizer FrüchtenKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Ungekühlt haltbar. Einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren. GTIN: 7640105561704
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Hof Granola Hafer, 300g
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12,50 CHF*
Knusprig, fruchtig und einfach fein: das Jucker Granola vereint zarte Haferflocken, geröstete Kürbiskerne und getrocknete Apfelstücken von unseren eigenen Jucker-Feldern. Dank der sorgfältigen Handarbeit der Nuts and Friends GmbH, entsteht ein herrlich goldbraunes, ofengeröstetes Müesli. Zusätzlich zu Granola, gibt's auch unser Hofmüesli mit Schokolade und Beeren. Mhmmm.Granola ist die knusprige Variante des Müeslis – im Ofen gebacken, leicht gesüsst und wunderbar vielseitig. Das Apfel Granola schmeckt köstlich mit Joghurt, Milch oder pflanzlichen Alternativen, passt aber auch perfekt als Topping auf frische Früchte oder Desserts.Lust auf einen feinen Snack mit Granola? Dann musst du unbedingt unser Rezept für einen Heidelbeer-Dessert probieren!Weitere Angaben: Ergänzende Sachbezeichnung: Knuspriges Hafermüesli mit Apfel und Kürbiskernen Herstellverfahren: GeröstetKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Licht schützen. Einmal geöffnet rasch konsumieren oder gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105560912 Diätetische Angaben: VeganKonsumentenhinweis:Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Schalenteile enthalten.
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Wabenhonig 250 g
Versand möglich
16,50 CHF*
Die fleissigen Bienen auf dem Römerhof produzieren nicht nur leckeren Honig, sondern echte Kunstwerke! Wabenhonig ist Honig in seiner absolut ursprünglichsten Form. Von unserem Partner Thomas Burren wird dieser Wabenhonig mitsamt der echten, von den Bienen gebauten Wachswabe direkt aus dem Bienenstock entnommen. Das Ergebnis ist eine echte Delikatesse.Das Besondere: Du isst die Wabe einfach mit. Beim Zerkauen schmilzt das hauchdünne Bienenwachs wunderbar im Mund. Da dieser Honig völlig unberührt bleibt, stecken in ihm noch alle gesunden Inhaltsstoffe.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der Schweiz Ergänzende Sachbezeichnung: Klotener Bienenhonig Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Bienenhonig ist ein naturreines Nahrungs- und Stärkungsmittel. Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kandierter Honig wird durch erwärmen bei maximal 40°C wieder flüssig.
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16,50 CHF*
Die fleissigen Bienen auf dem Römerhof produzieren nicht nur leckeren Honig, sondern echte Kunstwerke! Wabenhonig ist Honig in seiner absolut ursprünglichsten Form. Von unserem Partner Thomas Burren wird dieser Wabenhonig mitsamt der echten, von den Bienen gebauten Wachswabe direkt aus dem Bienenstock entnommen. Das Ergebnis ist eine echte Delikatesse.Das Besondere: Du isst die Wabe einfach mit. Beim Zerkauen schmilzt das hauchdünne Bienenwachs wunderbar im Mund. Da dieser Honig völlig unberührt bleibt, stecken in ihm noch alle gesunden Inhaltsstoffe.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der Schweiz Ergänzende Sachbezeichnung: Klotener Bienenhonig Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Bienenhonig ist ein naturreines Nahrungs- und Stärkungsmittel. Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kandierter Honig wird durch erwärmen bei maximal 40°C wieder flüssig.
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Adventskalender
Versand möglich
199,90 CHF*
Neues Design. Neuer Inhalt. Noch mehr Freude! Unser brandneuer Adventskalender ist da und bringt die Magie des Bauernhofs zu dir nach Hause. Den Adventskalender kannst du ab sofort vorbestellen und profitierst sogar von Gratis-Versand! Den Adventskalender verschicken wir im November, damit du ihn püntklich für die Adventszeit hast.Die Freude beginnt schon beim Auspacken: Der Adventskalender besteht nämlich aus verschiedenen Elementen, mit denen du bei dir Zuhause deinen eigenen Bauernhof aufbauen kannst. Die beiden grossen Schachteln repräsentieren zwei klassische Bauernhof-Gebäude (Bauernhaus & Schürli) und enthalten den Grossteil der Törchen. Ein drittes, kleines Gebäude stellt den Hühnerstall dar und dient gleichzeitig als weiteres Törchen.Dazu kommt noch ein lässiger Traktor, der nicht nur als Deko dient, sondern das letzte Törchen enthält. Um die Szene zu vervollständigen und den Bauernhof zum Leben zu erwecken, gibt's auch einige Stecktiere, einen Tannenbaum und einen Schneemann, welche du platzieren kannst. Damit aber noch nicht genug: Auf den Schachteln der einzelnen Törchen erzählen wir dir in 24 Teilen die Geschichte des Mäuserichs Moritz, der dich auf eine Tour durch unsere Höfe mitnimmt.Den Inhalt haben wir ebenfalls angepasst im Vergleich zum Vorjahr. Im Kalender erwarten dich leckere und tolle Spezialitäten vom Bauernhof. Die meisten Produkte sind in Originalgrösse und werden in unserer Hofmanufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt. Was wir nicht selber herstellen, beziehen resp. produzieren wir über regionale Produzenten, welche unsere Unternehmenswerte teilen.Weitere Angaben:GTIN: 7640105561667
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Geschenkset Xmas Trio
Versand möglich
25,90 CHF*
Verschenke dieses Jahr etwas Besonderes mit unserer stilvollen Geschenkbox. Diese kleine aber feine Geschenkkiste ist das perfekte Weihnachtsgeschenk für Genussmenschen und alle, die hochwertige, nachhaltige und regionale Produkte schätzen.Der Inhalt dieser festlichen Geschenkbox verführt mit winterlichen Aromen und viel Liebe zum Detail. Da es sich um ein saisonales Angebot handelt, wird die Box durch ein hübsches Mäscheli und einen liebevollen Frohe Weihnachten-Sticker abgerundet. Schon ist die Box bereit, verschenkt zu werden und Freude zu schaffen!
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Hof Granola Hafer, 300g
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12,50 CHF*
Knusprig, fruchtig und einfach fein: das Jucker Granola vereint zarte Haferflocken, geröstete Kürbiskerne und getrocknete Apfelstücken von unseren eigenen Jucker-Feldern. Dank der sorgfältigen Handarbeit der Nuts and Friends GmbH, entsteht ein herrlich goldbraunes, ofengeröstetes Müesli. Zusätzlich zu Granola, gibt's auch unser Hofmüesli mit Schokolade und Beeren. Mhmmm.Granola ist die knusprige Variante des Müeslis – im Ofen gebacken, leicht gesüsst und wunderbar vielseitig. Das Apfel Granola schmeckt köstlich mit Joghurt, Milch oder pflanzlichen Alternativen, passt aber auch perfekt als Topping auf frische Früchte oder Desserts.Lust auf einen feinen Snack mit Granola? Dann musst du unbedingt unser Rezept für einen Heidelbeer-Dessert probieren!Weitere Angaben: Ergänzende Sachbezeichnung: Knuspriges Hafermüesli mit Apfel und Kürbiskernen Herstellverfahren: GeröstetKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Licht schützen. Einmal geöffnet rasch konsumieren oder gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105560912 Diätetische Angaben: VeganKonsumentenhinweis:Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Schalenteile enthalten.
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Geschenkset Sweet Trio
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25,90 CHF*
Ein kleines Stück Hofgenuss zum Verschenken oder Selbstbehalten. Dieses Geschenkset vereint drei feine Spezialitäten aus unserem Hofladen. Drei süsse Produkte, welche dir selbst oder jemand anderem bestimmt den Tag versüssen.Diese Kiste gibt es auch in einer grösseren Variante, mit noch mehr süssen Überraschungen.Weitere Angaben: GTIN: 7640105561469
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Rigatoni Kürbis, 300 g
Versand möglich
6,90 CHF*
Lust auf einen schnellen Znacht oder Zmittag mit einer zünftigen Portion Gemüse? Dann sind unsere Rigatoni mit Kürbis genau das Richtige. Die feine Kürbisnote verleiht der Pasta eine besondere Aromatik, die sowohl zu klassischen Tomatensaucen als auch zu cremigen Saucen perfekt passt.Die Rigatoni werden von unserem Partner TÖPFERHAUS hergestellt, die Kürbisse hierfür kommen von unseren Feldern ;)Rigatoni, Tagliatelle, Fusilli – klingt vielleicht ähnlich, aber jede Pastaform hat ihre eigenen Besonderheiten und Vorzüge. Der Name Rigatoni kommt vom italienischen Wort „rigato“, was „gestreift“ bedeutet. Diese breiten, röhrenförmigen Nudeln sind typischerweise mit feinen Rillen versehen, die helfen, Saucen und Käse besonders gut aufzunehmen. Vor allem in Süditalien und Sizilien sind Rigatoni sehr beliebt und werden dort gern zu herzhaften Gerichten serviert.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Hartweizenteigwaren mit Kürbispüree Herstellverfahren: Getrocknet Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder verschliessen oder in einer Vorratsdose lagern. GTIN: 7640105561223 Diätetische Angaben: vegan Konsumentenhinweis: Kochzeit 7-9 min.
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Brombeer Konfitüre, 220 g
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6,20 CHF*
Hergestellt aus reifen, handgepflückten Brombeeren vom Spargelhof in Rafz, bietet diese Brombeer Konfitüre einen intensiven und fruchtigen Genuss. Viele kennen Brombeeren eher als saure Beere - nicht so unsere Jucker Farm Brombeeren!Brombeeren sind eng verwandt mit Himbeeren - wenig verwunderlich. Sie sind in vielen Teilen der Welt heimisch und wachsen sowohl wild in der Natur als auch als Kulturpflanze. Wir bauen Brombeeren, wie auch unsere anderen Beeren, in Rafz an. Sie werden von Hand geerntet und in der HofManufaktur zu feinen Produkten weiterverarbeitet, z. B. zur Brombeer Konfitüre.Brombeeren haben einen süssen, leicht säuerlichen Geschmack und sind bekannt für ihr intensives Aroma - besonders wenn sie vollreif geerntet werden! Man kann Brombeeren frisch essen, in den Smoothie geben, ins Joghurt oder Müesli mischen, beim Backen für Kuchen und Pies verwenden – oder als fruchtigen Brombeer Aufstrich geniessen.Unsere Brombeer Konfitüre überzeugt durch ihre Ausgewogenheit zwischen Süsse und Säure – perfekt für alle, die es gern beerig mögen!Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Konfitüre extra Herstellverfahren: pasteurisiertKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Ungekühlt haltbar. Einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.GTIN: 7640105563791Diätetische Angaben: Hergestellt aus 53g Früchten je 100g Konfitüre. Gesamtzuckergehalt 54g je 100g Konfitüre
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Hof Granola Hafer, 300g
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12,50 CHF*
Knusprig, fruchtig und einfach fein: das Jucker Granola vereint zarte Haferflocken, geröstete Kürbiskerne und getrocknete Apfelstücken von unseren eigenen Jucker-Feldern. Dank der sorgfältigen Handarbeit der Nuts and Friends GmbH, entsteht ein herrlich goldbraunes, ofengeröstetes Müesli. Zusätzlich zu Granola, gibt's auch unser Hofmüesli mit Schokolade und Beeren. Mhmmm.Granola ist die knusprige Variante des Müeslis – im Ofen gebacken, leicht gesüsst und wunderbar vielseitig. Das Apfel Granola schmeckt köstlich mit Joghurt, Milch oder pflanzlichen Alternativen, passt aber auch perfekt als Topping auf frische Früchte oder Desserts.Lust auf einen feinen Snack mit Granola? Dann musst du unbedingt unser Rezept für einen Heidelbeer-Dessert probieren!Weitere Angaben: Ergänzende Sachbezeichnung: Knuspriges Hafermüesli mit Apfel und Kürbiskernen Herstellverfahren: GeröstetKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Licht schützen. Einmal geöffnet rasch konsumieren oder gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105560912 Diätetische Angaben: VeganKonsumentenhinweis:Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Schalenteile enthalten.
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Apfelringe, 90 g
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6,90 CHF*
Es kann so einfach und so gut sein. Getrocknete Apfelringe gehen immer - ob als Snack, als Apéro, beim Wandern... Unsere Öpfelringli werden von Eichenberger Obst getrocknet und abgepackt, aus Äpfeln von den Jucker Farm Bäumen. Der perfekte Apfel Snack – regional und natur pur.Getrocknete Äpfel haben Tradition: Schon seit Jahrhunderten wird Obst durch Trocknung haltbar gemacht. Äpfel sind ohnehin sehr lagerfähig – unter idealen Bedingungen (z. B. in sogenannten CA-Lagern) halten sie sich monatelang. Durch das Trocknen wird die Haltbarkeit nochmals deutlich verlängert, und die Süsse des Apfels konzentriert sich auf natürliche Weise.Wer mag, kann getrocknete Apfelringe auch selbst zu Hause herstellen – braucht dafür aber Zeit, Platz und Geduld. Wie es geht, zeigen wir auf dem FarmTicker.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Apfelringe getrocknetHerstellverfahren: getrocknetKühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken, vor Licht geschützt lagern.GTIN: 7640105564323Diätetische Angaben: veganKonsumentenhinweis: Einmal geöffnet, gut verschlossen aufbewahren. Gefahrenhinweis: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Kerne oder Fruchtsteine enthalten.
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Heidelbeer Konfitüre, 220g
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6,20 CHF*
Unsere Heidelbeer-Konfi wird aus leckeren Heidelbeeren hergestellt und in unserer HofManufaktur mit Zucker, natürlichem Pektin und etwas Rhabarbersaft verfeinert. So entsteht ein fruchtig-intensiver Brotaufstrich mit feiner Säure und vollem Beerenaroma.Perfekt fürs Frühstück, zum Zvieri oder als fruchtige Ergänzung zu Desserts – natürlich, regional und mit viel Liebe handgemacht.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Konfitüre extra Herstellverfahren: Gekocht, pasteurisiert Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Ungekühlt haltbar. Einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren. GTIN: 7640105563814 Diätetische Angaben: Hergestellt aus 51g Früchten je 100g Konfitüre. Gesamtzuckergehalt 51g je 100g Konfitüre
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Hoftee Kräuter-Apfel, 5 dl
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3,50 CHF*
Eistee aus hofeigenem Süssmost und frischen Kräutern. Der Kräutertee-Aufguss enthält beispielsweise Pfefferminze, Melisse, Brennessel sowie wohlriechendes Eisenkraut. Dank neuem Rezept hat der Hoftee weniger Zucker und ist umso gesünder :) Am besten eisgekühlt geniessen! Hergestellt und abgefüllt wird der Kräutertee bei unserem Partner Holderhof.Den Hoftee gibt's auch in der Variante mit Himbeer statt Apfel. Oder wie wär's mit einem Öpfelshorli?Wir pressen regelmässig auf dem Bächlihof eigenen Süssmost aus den hofeigenen Äpfeln. Dieser wird entweder komplett frisch in Ballonflaschen abgefüllt und in den Hofrestaurants und Hofläden verkauft, oder er wird pasteurisiert und weiterverarbeitet zu Produkten wie unseren Hoftees oder Shorli. Jucker Farm baut primär resistente Apfelsorten an, die nicht anfällig sind auf Krankheiten oder Pilze. So kann an Pflanzenschutz gespart werden. Zu den resistenten Apfelsorten gehört z. B. der Ladina oder der Topaz.Wusstest du? Die Geschichte des Eistees reicht vermutlich zurück bis ins 19. Jahrhundert in den USA. Einer Legende nach war es Richard Blechynden, der den ersten Eistee 1904 auf der Weltausstellung in St. Louis servierte – aus der Not heraus, da es zu heiss für heissen Tee war. Sein gekühlter Tee wurde ein Riesenerfolg – und der Eistee war geboren.Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Eistee aus Kräutern und Apfel Herstellverfahren: Pasteurisiert Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Kühl lagern. Nach dem Ö nen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen konsumieren.GTIN: 7640105560899
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Popcorn Himbeer, 70 g
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6,90 CHF*
Feinstes hausgemachtes Himbeer Popcorn mit einem Überzug aus echten Rafzer Himbeeren – ein ganz besonderer Himbeer Snack! Die Himbeere ist im Anbau eine kleine Diva, die sehr anspruchsvoll ist. Mehr dazu liest du auf dem FarmTicker. Das Popcorn ist auch in den Geschmäckern Kakao und Salted Caramel erhältlich. Übrigens: Als Kombi gibt's alle Popcornsorten auch in der Snack Attack Geschenkbox!Popcorn kann aus einer bestimmten Maissorte gemacht werden, dem Puff- oder Knallmais. Normaler Mais kann nicht gepoppt werden. Nachdem der Mais aufgepufft wurde, kommt der Überzug. Dieser wird in der HofManufaktur in Jona auf dem Bächlihof gemacht. Er enthält gefriergetrocknete Himbeeren aus Eigenanbau. Gefriertrocknen ist eine Methode, die der Beere jegliche Flüssigkeit entzieht, den Geschmack, die Farbe und die Form jedoch unverändert lässt. Ob im Kino, beim Sport, im Zirkus oder zu Hause beim Bingewatching: Unser Himbeer Popcorn ist die perfekte Mischung aus fruchtig, knusprig und regional!Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Popcorn mit Himbeer-Überzug Herstellverfahren: Gepoppt, getrocknet Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Vor Sonnenlicht und Wärme schützen. Einmal geöffnet rasch konsumieren oder gut verschlossen aufbewahren. GTIN: 7640105568734 Diätetische Angaben: vegetarischGefahrenhinweis: Kann trotz sorgfälltiger Verarbeitung Schalenteile und Maiskörner enthalten
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Wie wächst eigentlich...?
Wir nehmen dich mit aufs Kürbisfeld, zur Apfel- und Getreideernte, zeigen, wie Spargeln gestochen werden, gehen auf aktuelle klimatische Bedingungen ein und erklären, was regenerative Landwirtschaft bedeutet.
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