UrDinkel-MINI Sablé, ProCert zert. Naturpark zert.
11,80 CHF*
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Diese feinen Ingwer Sablés, regional hergestellt von DREHER’S FINE FOOD, vereinen eine Urdinkelmehl-Basis mit einer warmen, aromatischen Ingwerschärfe. Sablé bedeutet auf Französisch so viel wie sandig und beschreibt die typische, leicht bröselige Textur dieser traditionellen Butterkekse. Ein Gebäckklassiker, der in Frankreich seit Jahrhunderten beliebt ist.
Diese Cookies bringen mit ihren Gewürzen einen frischen Twist: ein Hauch Ingwer, der den Keksen eine angenehme Wärme und eine besondere Note verleiht. Die Ingwer Sablés passen perfekt zu Kaffee, Tee oder einfach als süsser Moment zwischendurch. Feines, regionales Handwerk, das man bei jedem Bissen schmeckt.
Zutaten:
- URDINKELMEHL 48%, SH
- BUTTER 28%, CH
- Zucker 12%, CH
- Ingwer kandiert 12%
- Gewürze: Ingwer gemahlen, Zitronenabrieb, Sel des alpes, CH
- Kardamom
- Vanilleextrakt
Nährwerte:
- Energie: 502 kcal, 2102 kJ
- Fett: 24 g
- Kohlenhydrate: 64g
- Eiweiss: 7,4 g
- Salz: 0,53 g
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
Wie wächst eigentlich...?
Wir nehmen dich mit aufs Kürbisfeld, zur Apfel- und Getreideernte, zeigen, wie Spargeln gestochen werden, gehen auf aktuelle klimatische Bedingungen ein und erklären, was regenerative Landwirtschaft bedeutet.
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