Hummus Nature, 175 g | HM140240
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Hummus Nature, 175 g

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Artikel-Nr.: HM140240
Hummus Nature, 175 g

Den orientalischen Klassiker gibt's auch mit Schweizer Kichererbsen! In unserer HofManufaktur wird er so zubereitet, dass der feine, nussige Geschmack der Kichererbsen absolut im Mittelpunkt steht. Dadurch entsteht ein feiner Dip für die Apéro-Platte. Auch als Aufstrich fürs Brot eignet sich der Hummus super.

Du magst es lieber fruchtig oder süsslich? Dann probiere unbedingt auch unsere beiden anderen Varianten: das mediterrane Hummus mit Tomaten und das feine Hummus mit Peperoni!

Weitere Angaben:

  • Produktionsland: Hergestellt in der Schweiz
  • Ergänzenden Sachbezeichnung: Kichererbsenmus
  • Herstellverfahren: Gekocht, pasteurisisert
  • Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Verzehrfertig. Unter 5°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und rasch konsumieren.
  • Gefahrenhinweise: Kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Schalenteile
  • GTIN: 7640105568970

Zutaten:

  • Kichererbsen 68%, Schweiz
  • Rapsöl
  • Wasser
  • Speisesalz
  • Rhabarbersaft
  • Knoblauchpulver
  • Cayennepfeffer Chilis gemahlen
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • KANN SPUREN VON GLUTEN, SOJA, HASELNUSS, SESAM, LUPINE ENTHALTEN.

Nährwerte:

  • Energie: 154 kcal, 644 kJ
  • Fett: 13 g
  • Fettsäuren gesättigt: 0.8 g
  • Kohlenhydrate: 6.9g
  • Zucker: 0.3 g
  • Ballaststoffe: 1.5 g
  • Eiweiss: 2.1 g
  • Salz: 1.3 g

Inverkehrbringer:

Jucker Farm AG
Dorfstrasse 23
CH-8607 Seegräben
044 934 34 84
info@juckerfarm.ch

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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Perfekt zu Pasta, wenn man einen schnellen und doch reichhaltigen Znacht braucht. Das Tomaten Kürbis Sugo wird in der HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt – aus Rafzer Kürbis. Wir verwenden primär Butternuss und Orangen Knirps für die Herstellung des Sugos. "Sugo" ist ein italienisches Wort, das in der italienischen Küche für Sauce verwendet wird. Es ist ein grundlegender Begriff, der sich auf verschiedene Arten von Saucen beziehen kann, aber meist ist ein Sugo eine Tomatensauce. Aber wir wären ja nicht Jucker Farm, wenn wir nicht noch etwas Kürbis in unser Sugo schmuggeln würden. Und zwar steckt in unserem Tomaten Sugo sowohl Butternuss wie auch Hokkaido oder Oranger Knirps (das ist nämlich derselbe Kürbis). Das Sugo passt perfekt zu Radiatori oder Fusilli. Wer gerne alles ausprobieren möchte; in der Kochbox, eine unserer Geschenkkisten, sind beide Teigwaren und beide Sugos drin!Weitere Angaben: Produktionsland: Hergestellt in der SchweizErgänzende Sachbezeichnung: Tomatensauce mit Kürbiswürfel Herstellverfahren: Gekocht, pasteurisiert Kühlhinweis/Aufbewahrungshinweis: Ungekühlt haltbar. Einmal geöffnet gekühlt lagern und innert 3 Tagen konsumieren. GTIN: 7640105562671
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