Kochbox – Alles für ein feines Gericht
Kochbox

Das perfekte Geschenk für alle Pasta-Lieberhaber*innen und Kochbegeisterte. Unsere Kochbox vereint beste regionale Zutaten in einer stilvollen Geschenkkiste.

Und als besonderes Highlight: eine Flasche Pinot Noir von einem lokalen Winzer aus Rafz – perfekt als Begleitung zu deinem Pastagericht

Die Kochbox ist ein rundum stimmiges, regionales Geschenk, das zeigt: Genuss beginnt bei den Zutaten – und die stammen bei uns direkt vom Hof. Der enthaltene Hartweizen wird eigens für die Herstellung unserer Pasta angebaut und auch die Hauptzutaten des Sugos stammen von unseren eigenen Feldern.

Diese liebevoll gestaltete Geschenkbox ist ideal für Geburtstage, Weihnachten oder einfach als kulinarische Überraschung für liebe Menschen.

Hinweis: Alkoholische Produkte gibt es bei uns erst ab 18 Jahren.

Zutaten:

Tomaten Kürbis Sugo 48 cl:
  • Tomaten 62%, Schweiz
  • Kürbis 19%, Schweiz
  • Zwiebeln
  • Zucker
  • Knoblauch
  • Rapsöl
  • Speisesalz
  • Bouillon (jodiertes Kochsalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüse 1.5%, Speisewürze, Sonnenblumenöl, Gewürze)
  • Kräuter (Majoran, Oregano, Basilikum)
  • Pfeffer
Teigwaren Radiatori 350g:
  • Hartweizendunst
  • Spinat
  • Tomaten
Gewürzsalz mit Gartenkräutern 100g:
  • Kochsalz 94.5%, Schweizer Alpensalz
  • Thymian
  • Lorbeer
  • Rosmarin
  • Majoran
  • Pfeffer schwarz
  • Nelken
  • Paprika
  • SENFpulver
Kichererbsen eingemacht 370g:
  • Rafzer Kichererbsen gekocht 67%
  • Wasser
  • Apfelessig (SULFITE)
  • Kochsalz
  • Zucker
Kürbiskerne natur 100g:
  • Kürbiskerne 100%, Schweiz

Nährwerte:

Tomaten Kürbis Sugo 48 cl:
  • Energie: 50 kcal, 210 kJ
  • Fett: 1.1 g
  • Fettsäuren gesättigt: 0.1 g
  • Kohlenhydrate: 7.5g
  • Zucker: 7.1 g
  • Ballaststoffe: 1.09 g
  • Eiweiss: 2 g
  • Salz: 1.1 g
Teigwaren Radiatori 350g:
  • Energie: 363 kcal, 1542 kJ
  • Fett: 1,7 g
  • Kohlenhydrate: 74g
  • Eiweiss: 13 g
  • Salz: 0,03 g
Gewürzsalz mit Gartenkräutern 100g:
  • Energie: 7 kcal, 30 kJ
  • Fett: 0,4 g
  • Fettsäuren gesättigt: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0,5g
  • Zucker: 0,1 g
  • Eiweiss: 0,8 g
  • Salz: 96 g
Kichererbsen eingemacht 370g:
  • Energie: 105 kcal, 444 kJ
  • Fett: 1.9 g
  • Kohlenhydrate: 17.6g
  • Eiweiss: 4.4 g
  • Salz: 1.66 g
Kürbiskerne natur 100g:
  • Energie: 598 kcal, 2500 kJ
  • Fett: 49 g
  • Fettsäuren gesättigt: 8.7 g
  • Kohlenhydrate: 4.7g
  • Zucker: 1.4 g
  • Ballaststoffe: 6 g
  • Eiweiss: 32 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.

nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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