Hofriegel mit Himbeeren

Name: Hofriegel mit Himbeeren
Brand: Jucker Farm
SKU: HM140404
Price: 3.2 CHF
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Artikel-Nr.: HM140404

Hofriegel mit Himbeeren

Feiner Riegel mit gefriergetrockneten Rafzer Himbeeren aus Eigenanbau. Der Himbeer Riegel enthält nährende Haferflocken, ist vegan und wird aus unseren Zutaten von der Feinbäckerei Guggenloch in Au SG hergestellt. Mehr über den langen Weg bis zu unserem Hofriegel liest du auf farmticker.ch. Ob als Himbeer Snack bei einer Wanderung, als Zvieri im Büro oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch – der Riegel ist praktisch zum Mitnehmen und Lagern.
Die Himbeeren, die im Riegel enthalten sind, wurden gefriergetrocknet. Gefriertrocknen ist ein Verfahren zur Entfernung von Feuchtigkeit aus Lebensmitteln oder anderen Materialien, ohne die Struktur oder den Geschmack zu beeinträchtigen. Es ist ein schonendes Trocknungsverfahren, das die Qualität und Haltbarkeit der Produkte erhält. Die Beeren werden eingefroren, das enthaltene Wasser wird zu Eis. Danach wird durch "Sublimation" das Eis zu Gas - ohne aufzutauen. So behält das Entprodukt seine Farbe, im Falle der Himbeere ein knalliges Rot, und seinen vollen Geschmack.

Zutaten:

haferflocken (GLUTEN) 28.6%, schweiz
Apfeldicksaft, Schweiz
Kürbiskerne 10.7%, Schweiz
Cornflakes (Mais, Emulgator: Sonnenblumenlecithin)
Apfelwürfel getrocknet 7.1%, Schweiz
Himbeeren, gefriergetrocknet, pulverisiert 7.1%, Schweiz
Sonnenblumenöl
Apfelsaftkonzentrat
Randenpulver
Kochsalz

Nährwerte:

Energie: 365 kcal, 1528 kJ
Fett: 8 g
Fettsäuren gesättigt: 1.3 g
Kohlenhydrate: 60g
Zucker: 33 g
Ballaststoffe: 6.5 g
Eiweiss: 9.4 g
Salz: 0.1 g

regional

Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.

hausgemacht

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nachhaltig

Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.

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