Pasta Box
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Pasta e basta! Eine Geschenkkiste ganz für Teigwaren-Liebhaber*innen. Mit hausgemachten Fusilli, Sugo und Gewürzsalz - alles hausgemacht in der HofManufaktur in Jona.
- Tomaten Kürbis Sugo 48 cl
- Vollkorn Fusilli 300g
- Tomaten Sugo 48cl
- Fusilli 300g
- Gewürzsalz mit Gartenkräutern 100g
Versand möglich
Pasta e basta!
Das perfekte Geschenk für alle Pasta-Lieberhaber*innen. Die Geschenkkiste enthält zweierlei hausgemachte Teigwaren aus nachhaltig und regional angebautem Hartweizen (mehr erfahren). Dazu gehört natürlich der hofeigene Tomaten Sugo und ein Gewürzsalz mit Gartenkräutern zum Verfeinern des Gerichts.
Der Hartweizen wächst auf unseren Feldern rund um den Spargelhof in Rafz. Hartweizen nutzt man primär zur Herstellung von Teigwaren. Hier geht's zur kleinen Getreidekunde.
Zutaten & Nährwerte
Inhalt:
- Tomaten CH (72.5%)
- Kürbis CH (18.7%)
- Zwiebeln
- Zucker
- Knoblauch
- Speisesalz
- Bouillon (jodiertes Kochsalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüse 1.5%, Speisewürze, Sonnenblumenöl, Gewürze)
- Rapsöl CH
- Kräuter (Majoran, Oregano, Basilikum)
- Pfeffer
Nährwerte:
- Energie 47kcal (198kJ)
- Fett 1.0g
- Kohlenhydrate 7.3g
- Eiweiss 1.7g
- Salz 1.1g
Inhalt:
- Vollkornmehl
- Wasser
Nährstoffe:
- Energie 371kcal (1576kJ)
- Fett 1.7g
- Kohlenhydrate 75g
- Eiweiss 14g
- Salz <0.01g
Inhalt:
- Tomaten CH 80%
- Tomatenkonzentrat
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Rapsöl
- Speisesalz
- Bouillon(Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüse 1.5%, Speisewürze, Sonnenblumenöl, Gewürze)
- Zucker
- Kräuter
- Pfeffer
Nährstoffe:
- 202kj(48kcal)
- Fett 1.0g
- Kohlenhydrate 7.2g
- Eiweiss 2.0g
- Salz 1.3g
Inhalt:
- Hartweizen (GLUTEN)
- Wasser
Nährstoffe:
- Energie 361kj (1531kcal)
- Fett 1.4g
- Kohlenhydrate 74g
- Eiweiss 13g
- Salz 0.01g
Inhalt:
- Kochsalz Fleur des Alpes (94,5%)
- Kräuter 3.96% (Thymian, Lorbeer, Rosmarin, Majoran)
- Gewürze (Pfeffer schwarz, Nelken, Paprika)
- SENFPULVER
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
Warum hat es hier einen Titel?
Versand möglich
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Nur Abholung
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Pasta e basta
Wir stellen selber Teigwaren her. Aus eingenem Hartweizenmehl. Natürlich machen wir die nicht von Hand, sondern nutzen eine recht coole Maschine. Bei der Produktion könnt ihr auch zuschauen - im Hofladenrestaurant vom Bächlihof in Jona!
Hartweizen... was ist das?
Was ist der Unterschied zwischen Weizen und Hartweizen? Und was ist Winter- und Sommerweizen? Wir erklären die wichtigsten Getreidesorten in einem FarmTicker Artikel.
Pasta e basta! Eine Geschenkkiste ganz für Teigwaren-Liebhaber*innen. Mit hausgemachten Fusilli, Sugo und Gewürzsalz - alles hausgemacht in der HofManufaktur in Jona.
| Abholen / Versand: | Abholen im Hofladen, Postversand |
|---|---|
| Alkohol: | alkoholfrei |
| Anlass: | Zum Kochen, Geschenk |
| Verpackung: | Karton |
| vegan / vegi: | vegan |
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